Insalata Archives - foodspring Magazine

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Roasted Winter Vegetable Quinoa Salad (Vegan) 137

Insalata di quinoa con verdure invernali arrostite (vegana)

Questa insalata di quinoa con verdure invernali arrostite è una ricetta facilissima da preparare per il tuo pranzo! Servito con un condimento alla harissa e tahina ricco di sapore. Puoi sostituire il cavolfiore e la zucca con le tue verdure preferite o cambiare i fagioli con ceci, lenticchie e così via per infinite varianti. Se […]

Pumpkin, Lentil & Kale Salad

Insalata di zucca, lenticchie e cavolo riccio

Il cavolo riccio è una verdura perfetta su cui basare un’insalata: le sue foglie spesse e sostanziose non appassiscono dopo essere state condite con il condimento, rendendolo un’insalata che migliora con il tempo! Provalo per il tuo prossimo pranzo da preparare in anticipo: non ti deluderà. Questa insalata può essere servita tiepida con le zucche […]

Insalata fattoush

Insalata fattoush ad alto contenuto proteico

Dei croccanti triangoli di pane pita vengono conditi con un dressing a base di melassa di melograno, pomodori, ravanelli, erbe aromatiche e cetrioli in questa insalata ad alto contenuto proteico. Le pita sono preparate con il nostro mix di pane proteico che è facilissimo da usare e viene cotto due volte per ottenere dei crostini […]

Insalata con straccetti di manzo

Insalata con straccetti di manzo

Il mais e i peperoni grigliati si uniscono a una fresca crema di coriandolo in questa insalata di carne d’ispirazione messicana. La bistecca viene strofinata con pasta di chipotle per ottenere un sapore affumicato e piccante, quindi viene grigliata fino a cottura media e tagliata a fette spesse. In questo modo si avrà una porzione […]

higher protein taboule salad recipe with lentils and seeds

Tabulè proteico

Questa semplice insalata è un punto fermo dell’estate, ispirata al Taboulé francese e al Tabbouleh libanese, ma con un alto contenuto proteico grazie all’originale aggiunta di lenticchie, semi di girasole e semi di canapa. Ammollando i semi di girasole prima di unirli all’insalata, questi si ammorbidiscono e la loro consistenza diventa più simile a quella […]

higher protein healthy potato salad in a glass mixing bowl

Insalata di patate sana e ad alto contenuto proteico

Un’insalata di patate cremosa e salutare che combina lo yogurt greco, le nostre Proteine Whey neutre e la senape per ottenere un condimento morbido e leggero senza usare la maionese. Ho utilizzato una combinazione di patate novelle, cavolfiore e fagioli cannellini (invece di usare esclusivamente patate novelle) per ottenere un’ampia miscela di amidi, micronutrienti, fibre […]

Mexican street corn on a plate with coriander and cheese

Pannocchie di mais grigliate alla messicana in versione proteica

Uno dei modi più deliziosi per cucinare e servire il mais, questo Mexican Street Corn è un’ottima ricetta da servire durante un barbecue o per accompagnare dei tacos a cena. Grigliando il mais fino a farlo leggermente annerire, il suo sapore diventa caramellato e leggermente affumicato. Una miscela di yogurt, proteine whey neutre, formaggio feta […]

Insalata nizzarda

Insalata nizzarda

Se sei alla ricerca di un’insalata semplice e saziante per un pranzo estivo, devi assolutamente provare questa insalata niçoise. È ricca di consistenze e sapori diversi grazie a tonno, uova sode, olive, pomodori, fagiolini e patate novelle, il tutto condito con una salsa piccante alla senape di Digione. Io ho scelto un uovo alla coque […]

insalata di tonno con salsa verde

Insalata di tonno con salsa verde

Non si tratta di una normale insalata di tonno, ma di una rivisitazione di questo piatto amato da tanti/e, abbinando il pesce a una salsa verde fatta in casa, ricca di erbe fresche e acciughe tritate.

insalata di quinoa mediterranea con condimento proteico cremoso in un barattolo

Insalata di quinoa mediterranea

Un’insalata di quinoa mediterranea perfetta da preparare in anticipo per picnic e pranzi estivi. La quinoa ricca di nutrienti è abbinata a verdure croccanti tagliate a pezzetti (pomodori, cetrioli e ravanelli), a tanto prezzemolo fresco e a un condimento per insalata altamente proteico preparato con le nostre proteine del siero di latte al gusto neutro.

Caesar salad col salmone

Una Caesar salad tiepida al salmone, con uova alla coque, parmigiano a scaglie e crostini di Pane Proteico. Il tutto condito con una salsa Caesar fatta in casa, a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico, con acciughe e yogurt greco.

pasta fredda con tonno - insalata di pasta al tonno ad alto contenuto proteico in una ciotola

Pasta fredda con tonno ad alto contenuto proteico

Una facile insalata di pasta ad alto contenuto proteico con tonno, pomodori e rucola. Perfetta come pranzo al sacco e con i sapori del Mediterraneo.