Tutto il gusto del cacao unito alle proteine per un'infinita bontà
Per preparare brownie deliziosi ti basta il nostro preparato. Abbiamo cercato a lungo gli ingredienti giusti per arrivare alla ricetta perfetta: proteine del siero di latte di mucche allevate al pascolo e delle uova di galline allevate all’aperto. Inoltre, raffinata cioccolata fondente arricchisce farina di avena, cocco e mandorle. Così la tua voglia di cioccolata sarà completamente appagata.
Ti bastano 2 minuti! più facile persino di una pizza surgelata.
1. Versa il preparato in una ciotola con 175 ml di latte o un prodotto alternativo e mescola con una frusta da cucina finché l’impasto non sarà privo di grumi.
2. Piega la teglia da forno foodspring seguendo le istruzioni quindi versai dentro l’impasto. Ovviamente puoi usare anche uno stampo che hai in casa, basta ingrassarlo con l'olio di cocco.
3. Preriscalda il forno a circa 175°C quindi cuoci i brownie per 15-20 minuti. Ogni tanto dai un’occhiata al forno: non devono arrivare a cottura completa.
4. Estrai il brownie dalla teglia e ricava delle porzioni più piccole. Puoi servirli tiepidi sia così come sono che decorati con la tua guarnitura preferita. Oppure puoi congelarli per mangiarli più in là.
Preparato secco per la preparazione di brownie proteici. Con dolcificante.
Proteine del siero di latte isolate, xilitolo, cioccolato fondente (pasta di cacao, dolcificante (xilitolo), burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale), farina di avena, inulina, farina di cocco, farina di mandorle, cacao grezzo in polvere fortemente de-oliato (regolatore di acidità carbonato di potassio), uova intere in polvere da allevamento all’aperto.
Può contenere tracce di semi di sesamo, di arachidi e di altra frutta a guscio.
| Valori nutrizionali | per 100 g di preparato per panificazione | per 100 g di brownie* |
|---|---|---|
| Energia | 1709 kJ / 408 kcal | 956 kJ / 228 kcal |
| Grassi | 13g | 7.3g |
| di cui acidi grassi saturi | 6.0g | 3.5g |
| Carboidrati | 35g | 20g |
| di cui zuccheri | 5.1g | 5.0g |
| Fibre alimentari | 14g | 7.3g |
| Proteine | 31g | 17g |
| Sale | 0.02g | 0.07g |
| *Preparato con latte parzialmente scremato (1,5% di grassi) | ||
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