Ginger shot con limone e curcuma 15 mins veloci Stai cercando un modo per risvegliare il tuo cervello in una mattina di nebbia? Prova questo frizzante shot a base di curcuma, limone e zenzero! La nota di zenzero fresco ti farà sentire pieno/a di energia e l’aggiunta delle nostre focus drop aiuterà la tua concentrazione: il modo perfetto per iniziare la giornata.
Latte caldo all’acero e alla lavanda 10 mins veloci Latte alla lavanda caldo e schiumoso – preparato con latte di mandorla infuso con lavanda secca e vaniglia per donare un profumato sapore calmante. Una bevanda senza caffeina ideale da bere prima di andare a letto, con Sleep Drops (melatonina) per aiutarti a prendere sonno.
Insalata di quinoa con verdure invernali arrostite (vegana) 60 mins veloci Questa insalata di quinoa con verdure invernali arrostite è una ricetta facilissima da preparare per il tuo pranzo! Servito con un condimento alla harissa e tahina ricco di sapore. Puoi sostituire il cavolfiore e la zucca con le tue verdure preferite o cambiare i fagioli con ceci, lenticchie e così via per infinite varianti. Se […]
Dahl di carote arrostite 45 mins veloci Arrostire le carote con spezie intere e olio di cocco aggiunge sapore ad ogni boccone di questo delizioso dahl di carote. Servi con un po’ di yogurt di soia e coriandolo per dare freschezza e con un contorno di riso. L’aggiunta di scaglie di cocco alle carote negli ultimi istanti della tostatura le rende croccanti, […]
Pasta in barattolo al coriandolo e cocco (vegana) 30 mins veloci Per insaporire il brodo di questi spaghetti istantanei fatti in casa viene utilizzata una fresca e vivace pasta di coriandolo, insieme a zenzero e piselli. Con spaghetti di riso sottili, verdure fresche e burro di cocco, questo è un pranzo ricco di sapore che richiede solo 3 minuti di cottura! Ho incluso il tempeh, fritto […]
Insalata di zucca, lenticchie e cavolo riccio 45 mins veloci Il cavolo riccio è una verdura perfetta su cui basare un’insalata: le sue foglie spesse e sostanziose non appassiscono dopo essere state condite con il condimento, rendendolo un’insalata che migliora con il tempo! Provalo per il tuo prossimo pranzo da preparare in anticipo: non ti deluderà. Questa insalata può essere servita tiepida con le zucche […]
Pane proteico alla farina di ceci (vegano) 60 mins veloci Questo pane proteico veloce con farina di ceci è come un soda bread (pane irlandese) a forma di pagnotta: non contiene lievito fresco o di birra e quindi è molto semplice da preparare e da cuocere. L’aggiunta di mandorle macinate e di yogurt di soia aggiunge un tocco di proteine e rende il pane umido […]
Tisana del sonno alla camomilla, limone e miele 10 mins veloci Una camomilla calmante con miele, limone e gocce di melatonina che favoriscono il sonno. Questo tè senza caffeina è un’ottima opzione per una bevanda che riscalda in modo meraviglioso prima di andare a dormire.
Riso fritto al tofu vegano 30 mins veloci Un ottimo riso fritto è un pasto perfetto quando non c’è molto in frigo. Questo riso fritto vegano al tofu richiede solo carote, piselli, edamame e cipollotti (la maggior parte dei quali si conserva per settimane o mesi in frigorifero o nel congelatore) e alcuni prodotti di base della dispensa. Utilizzando anche il silken tofu, […]
Pancake proteici vegani alla banana 15 mins veloci Una facile ricetta di soffici pancake vegani: un must per le colazioni del fine settimana! Questi pancake proteici vegani alla banana utilizzano come base le nostre Proteine vegane alla vaniglia e l’Avena Istantanea. La purea di banane li mantiene umidi e morbidi. Serviti con yogurt di soia e sciroppo d’acero da intingere o versare sopra.
Patate dolci ripiene al peperoncino vegane 60 mins veloci Il chili veloce, preparato con fagioli e pomodori in scatola, è un’ottima ricetta da conoscere a memoria per quando hai bisogno di una cena veloce e soddisfacente. Puoi servirlo in molti modi: sul riso, nei tacos o nelle enchiladas. Uno dei miei piatti preferiti è servire il chili vegano ripieno di patate dolci arrostite con […]
Power bowl proteiche al tofu – Meal prep 40 mins veloci Ricoprendo il tofu con Avena Istantanea e panko e infornandolo si crea una crosta deliziosamente croccante con un centro morbido. È un modo davvero delizioso e facile di preparare questa fonte proteica vegana, che si presta molto bene a tante ricette diverse. In queste ciotole proteiche, il tofu croccante al forno è abbinato a cavolo, […]
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