Ginger shot con limone e curcuma 15 mins veloci Stai cercando un modo per risvegliare il tuo cervello in una mattina di nebbia? Prova questo frizzante shot a base di curcuma, limone e zenzero! La nota di zenzero fresco ti farà sentire pieno/a di energia e l’aggiunta delle nostre focus drop aiuterà la tua concentrazione: il modo perfetto per iniziare la giornata.
Latte caldo all’acero e alla lavanda 10 mins veloci Latte alla lavanda caldo e schiumoso – preparato con latte di mandorla infuso con lavanda secca e vaniglia per donare un profumato sapore calmante. Una bevanda senza caffeina ideale da bere prima di andare a letto, con Sleep Drops (melatonina) per aiutarti a prendere sonno.
Insalata di quinoa con verdure invernali arrostite (vegana) 60 mins veloci Questa insalata di quinoa con verdure invernali arrostite è una ricetta facilissima da preparare per il tuo pranzo! Servito con un condimento alla harissa e tahina ricco di sapore. Puoi sostituire il cavolfiore e la zucca con le tue verdure preferite o cambiare i fagioli con ceci, lenticchie e così via per infinite varianti. Se […]
Dahl di carote arrostite 45 mins veloci Arrostire le carote con spezie intere e olio di cocco aggiunge sapore ad ogni boccone di questo delizioso dahl di carote. Servi con un po’ di yogurt di soia e coriandolo per dare freschezza e con un contorno di riso. L’aggiunta di scaglie di cocco alle carote negli ultimi istanti della tostatura le rende croccanti, […]
Pasta in barattolo al coriandolo e cocco (vegana) 30 mins veloci Per insaporire il brodo di questi spaghetti istantanei fatti in casa viene utilizzata una fresca e vivace pasta di coriandolo, insieme a zenzero e piselli. Con spaghetti di riso sottili, verdure fresche e burro di cocco, questo è un pranzo ricco di sapore che richiede solo 3 minuti di cottura! Ho incluso il tempeh, fritto […]
Insalata di zucca, lenticchie e cavolo riccio 45 mins veloci Il cavolo riccio è una verdura perfetta su cui basare un’insalata: le sue foglie spesse e sostanziose non appassiscono dopo essere state condite con il condimento, rendendolo un’insalata che migliora con il tempo! Provalo per il tuo prossimo pranzo da preparare in anticipo: non ti deluderà. Questa insalata può essere servita tiepida con le zucche […]
Pane proteico alla farina di ceci (vegano) 60 mins veloci Questo pane proteico veloce con farina di ceci è come un soda bread (pane irlandese) a forma di pagnotta: non contiene lievito fresco o di birra e quindi è molto semplice da preparare e da cuocere. L’aggiunta di mandorle macinate e di yogurt di soia aggiunge un tocco di proteine e rende il pane umido […]
Tisana del sonno alla camomilla, limone e miele 10 mins veloci Una camomilla calmante con miele, limone e gocce di melatonina che favoriscono il sonno. Questo tè senza caffeina è un’ottima opzione per una bevanda che riscalda in modo meraviglioso prima di andare a dormire.
Riso fritto al tofu vegano 30 mins veloci Un ottimo riso fritto è un pasto perfetto quando non c’è molto in frigo. Questo riso fritto vegano al tofu richiede solo carote, piselli, edamame e cipollotti (la maggior parte dei quali si conserva per settimane o mesi in frigorifero o nel congelatore) e alcuni prodotti di base della dispensa. Utilizzando anche il silken tofu, […]
Biscotti morbidi alla zucca e zenzero 20 mins veloci Questi morbidi biscotti alla zucca sono davvero come delle mini torte da mordere! Una semplice pastella con purea di zucca e whey alla vaniglia si trasforma in piccoli dischi soffici, aromatizzati con lo zenzero macinato per un sapore simile al pan di zenzero.
Pancake proteici vegani alla banana 15 mins veloci Una facile ricetta di soffici pancake vegani: un must per le colazioni del fine settimana! Questi pancake proteici vegani alla banana utilizzano come base le nostre Proteine vegane alla vaniglia e l’Avena Istantanea. La purea di banane li mantiene umidi e morbidi. Serviti con yogurt di soia e sciroppo d’acero da intingere o versare sopra.
Patate dolci ripiene al peperoncino vegane 60 mins veloci Il chili veloce, preparato con fagioli e pomodori in scatola, è un’ottima ricetta da conoscere a memoria per quando hai bisogno di una cena veloce e soddisfacente. Puoi servirlo in molti modi: sul riso, nei tacos o nelle enchiladas. Uno dei miei piatti preferiti è servire il chili vegano ripieno di patate dolci arrostite con […]
15 mins 
veloci 
