4 ricette per la prima colazione per arrivare alla linea di partenza con una marcia in più
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Chiunque ami correre condivide lo stesso dilemma: mangiare o non mangiare prima di una corsa? Per quanto tu possa sperare di ricevere una risposta a questa domanda, è difficile darne una univoca. Se e cosa mangiare prima di fare jogging dipende non solo dall’intensità della corsa e da quanto tempo manca prima di cominciare, ma anche dalle preferenze personali e da altri fattori.
In linea di massima prima della corsa è importante evitare cibi difficili da digerire. Questa regola è tanto più valida quanto più breve è l’intervallo tra il pasto e la corsa e quanto più intensa la sessione programmata. Assicurati di scegliere alimenti con pochi grassi e fibre e di evitare le porzioni abbondanti che vengono assimilate più lentamente e che, a causa dei movimenti bruschi, possono portare a problemi digestivi durante la corsa.
Manca meno di un’ora alla corsa e non ti va rinunciare a una carica di energia? Allora una banana, una barretta energetica o una galletta di riso con burro di arachidi possono aiutare. Ci sono più di 3 ore tra la colazione e la corsa? Allora ecco 4 ricette ricche di carboidrati e povere di grassi e fibre per accompagnarti alla meta.
Ricetta Overnight Oats veloce
Gli Overnight Oats forniscono una buona porzione di carboidrati, proteine e una moderata quantità di grassi buoni. Per ridurre ulteriormente il contenuto di fibre, sostituisci i mirtilli con una banana.
Porridge al cioccolato e arachidi con banana caramellata
Tra chi ama correre al mattino, alcuni si affidano al porridge. Certo, perché con il suo carico di carboidrati e i pochi grassi, questa ricetta è un autentico upgrade prima di una corsa.
Toast all’avocado
L’avocado sul pane tostato è sempre buono: prima di una corsa, però, va bene ogni volta che hai un po’ più di tempo tra la colazione e l’allenamento. Ricorda che l’avocado in questa ricetta ti fornisce molti acidi grassi insaturi. Sono importanti per l’organismo in genere, ma allo stesso tempo vengono digeriti più lentamente.
Galletta di riso farcita
Le gallette di riso non solo vanno bene con tutto, ma sono anche facili e veloci da preparare. Proprio quello che ci vuole quando hai poco tempo prima della corsa. Al posto di prosciutto e formaggio cremoso ti consigliamo di scegliere petto di tacchino a basso contenuto di grassi e formaggio fresco in fiocchi ricco di proteine.
Il pasto giusto prima della corsa ha soprattutto una qualità: è individuale! Ti consigliamo quindi di fidarti del tuo gusto e della tua esperienza. Prova diverse ricette e sperimenta diversi intervalli di tempo tra il pasto e la corsa. In questo modo scoprirai cosa sopporta il tuo stomaco e cosa no. Con la giusta alimentazione (importante non solo prima della corsa, ma sempre) getti le basi per perseguire i tuoi obiettivi di corsa. Assicurati anche di mantenere l’organismo idratato.
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