Così soffici e ricchi di proteine
- Contenuto proteico 6 volte superiore rispetto ai pancake normali
- Basta mescolare e sono subito pronti
- Senza zuccheri aggiunti e aromi artificiali
Basta agitare o mescolare, cuocere in padella e sono pronti in tavola in meno di 5 minuti!
1. Per preparare circa 4 pancake, versa 80 g di preparato (circa 8 cucchiai) in una ciotola o nello shaker. Aggiungi 150 ml di acqua fredda.
2. Mescola con una frusta da cucina o nello shaker con filtro inserito finché l’impasto non risulterà omogeneo.
3. Versa l’impasto in una padella oliata e già calda usando un cucchiaio o direttamente dallo shaker. Prova ad usare l’olio di cocco invece del burro.
4. I pancake sono pronti non appena entrambi i lati diventano di colore dorato. Provali con la tua guarnitura preferita!
Doratura perfetta e soffici da mordere. Proprio quello che ti serve.
Pancake perfetti senza bisogno di ricette, né di innervosirsi per andare a ripescare pezzetti di guscio d’uovo caduti nella ciotola. Nella nostra confezione troverai il mix perfetto tra bontà e proteine. Ti basta mescolare con acqua e... fatto! I tuoi pancake saranno morbidi e corposi, soffici e dorati. Un peccato di gola, senza sensi di colpa.
6 volte più proteine.
4 volte in meno carboidrati.
6 volte più proteine.
4 volte in meno carboidrati.
Per preparare i nostri pancake abbiamo puntato tutto sulle proteine, riducendo al minimo i carboidrati. Mentre gli altri preparati abbondano di farina bianca e zucchero, per i nostri pancake abbiamo scelto la farina di farro. Inoltre contengono il 62% di proteine ottenute dal siero di latte e dal latte di mucche allevate al pascolo arricchite con quelle di uova di gallina allevate all’aperto.
Pancake proteici Pancake standard
Preparato in polvere Proteine Proteine
Per preparare i nostri pancake abbiamo puntato tutto sulle proteine, facendoti risparmiare un sacco di carboidrati. Mentre gli altri preparati abbondano di farina bianca e zucchero, per i nostri pancake abbiamo scelto la farina di farro. Inoltre contengono il 62% di proteine ottenute dal siero di latte e dal latte di mucche allevate al pascolo arricchite con quelle di uova di gallina allevate all’aperto.
Dolci o salati? Gusta i tuoi pancake come vuoi tu!
Pancake con salmone e avocado
Pancake con marmellata e Chia
Colazione con burger al bacon
| Valori nutrizionali | per 100 g di preparato secco | per 4 pancake* |
|---|---|---|
| Energia | 1598 kJ / 378 kcal | 1278 kJ / 302 kcal |
| Grassi | 6,5 g | 5,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 g | 2,5 g |
| Carboidrati | 18 g | 14 g |
| di cui zuccheri | 2,9 g | 2,3 g |
| Proteine | 62 g | 50 g |
| Sale | 2,1 g | 1,7 g |
* Per altre preparazioni non a base d’acqua, i valori nutrizionali ed energetici potrebbero variare.
Basta agitare o mescolare, cuocere in padella e... pronti in tavola in meno di 5 minuti.
1. Per preparare circa 4 pancake, versa 80 g di preparato (circa 8 cucchiai) in una ciotola o nello shaker. Quindi aggiungi 150 ml di acqua fredda.
2. Mescola con una frusta da cucina o nello shaker con filtro inserito finché l’impasto non risulterà omogeneo.
3. Versa l’impasto in una padella oliata e già calda usando un cucchiaio o direttamente dallo shaker. Prova ad usare l’olio di cocco invece del burro.
4. I pancake sono pronti non appena entrambi i lati diventano di colore dorato. Provali con la tua guarnitura preferita!
Le nostre ricette preferite
Pancake con salmone e avocado
Valori nutrizionali per 100 g: 198 kcal, 20 g proteine, 6 g carboidrati, 10 g grassi
Per porzione: 631 kcal, 63 g proteine, 19 g carboidrati, 32 g grassi
- Ti servono:
- 80 g di preparato per pancake proteici
- 1 uovo
- 1 cucchiaino olio di cocco foodspring
- 1 fettina salmone affumicato
- 1 pomodoro piccolo
- ½ avocado
- 1 manciata di insalata
- Mescola il preparato seguendo le istruzioni sulla confezione, scalda ½ cucchiaino di olio di cocco nella padella e cuoci circa tre pancake delle stesse dimensioni.
- Versa l’olio restante nella stessa padella e usalo per cuocere un uovo al tegamino, condisci con sale e pepe.
- Taglia a fettine il pomodoro e l’avocado.
- Crea strati alternando i pancake agli altri ingredienti. Fatto. Buon appetito!
Pancake con marmellata e semi di Chia
Valori nutrizionali per 100 g: 211 kcal, 28 g proteine, 11 g carboidrati, 4 g grassi
Per porzione: 401 kcal, 53 g proteine, 22 g carboidrati, 8 g grassi
- Ti servono:
- 80 g preparato per pancake proteici
- 200 g della tua frutta preferita (surgelata o fresca)
- 20 g semi di chia foodspring
- Riscalda la frutta e lasciala raffreddare leggermente.
- Versala in un mixer insieme ai semi di chia per ridurla in purea.
- Lascia riposare in frigo durante la notte.
- Prepara i tuoi pancake seguendo le indicazioni sulla confezione, quindi usa metà della marmellata fatta in casa per guarnirli. Se ti va, aggiungi anche frutti rossi freschi e gustali in tutta la loro bontà.
Colazione da campioni con burger al bacon
Per porzione: 630 kcal, 61 g proteine, 19 g carboidrati, 33 g grassi
- Ti servono:
- 80 g preparato per pancake proteici
- 1 uovo
- 1 cucchiaino olio di cocco foodspring
- 2 fettine di bacon
- 1 pomodoro piccolo
- ½ avocado
- 1 manciata di insalata
- Mescola il preparato seguendo le istruzioni sulla confezione, scalda ½ cucchiaino di olio di cocco in una padella e cuoci circa tre pancake delle stesse dimensioni.
- Versa l’olio restante nella stessa padella e usalo per cuocere un uovo al tegamino, condisci con sale e pepe.
- Quindi fai sfrigolare anche il bacon finché non sarà croccante, non ti serve aggiungere altro olio.
- Taglia a fettine il pomodoro e l’avocado.
- Crea strati alternando i pancake agli altri ingredienti. Fatto. Buon appetito!
Domande frequenti
I nostri ricercatori nutrizionisti, esperti di alimentazione, e atleti hanno fatto tantissimi esperimenti prima di arrivare a comporre il preparato perfetto. Mentre le altre ricette proteiche sono spesso dure e secche, i nostri pancake sono particolarmente soffici grazie soprattutto alla ben congegnata combinazione di farina di farro, proteine del siero di latte e del latte di mucche allevate al pascolo arricchite con quelle di uova di gallina allevate all’aperto.
I nostri pancake sono diversi dalle crêpes: danno il meglio di sé quando diventano belli dorati e hanno una consistenza spessa. Così già al mattino hai davvero qualcosa da mettere sotto i denti. Con una confezione puoi preparare ben 16 pancake proteici belli spessi. Se invece li preferisci sottili, puoi ovviamente farne di più.
È molto semplice, gli altri preparati contengono un sacco di zucchero. Noi abbiamo rivoluzionato le proporzioni: 0% zuccheri aggiunti, 62% proteine e comunque buonissimi. In più sono facilissimi e rapidi da preparare.
Certo che puoi, ma noi vogliamo renderti la vita ancora più semplice: basta versare il preparato per pancake proteici nello shaker, aggiungere acqua, scuotere e mettere in padella. Più veloce di così non si può. E, siccome abbiamo testato e riprovato con grande attenzione tutti i nostri ingredienti, con il nostro preparato i tuoi pancake saranno addirittura più soffici di quelli normali.
È possibile perché nel preparato c’è già tutto ciò che ti serve per preparare pancake perfetti: farina di farro, proteine del latte e delle uova. Vorresti che i pancake proteici fossero proprio come piacciono a te? È semplicissimo: prova a sostituire l’acqua con il latte o con un prodotto alternativo.
