Pubblicato il Aprile 11, 2018 di Candy Lexa

MINI CHEESECAKE

con mirtilli freschi

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

Bio dell'autore

Perché fidarsi di noi

Non solo hanno un aspetto dolcissimo, lo sono davvero. Come fare uno spuntino salutare? Così! Con il nostro impasto proteico trasformi i tuoi dessert in snack fitness.

Preparazione

• Preriscaldare il forno a 175° C (modalità statica).
• Mettere la banana in una ciotola di grandezza media e schiacciarla con una forchetta. Aggiungere le uova e il miele e mischiare.
• Aggiungere il quark e il formaggio spalmabile e mescolare con una frusta da cucina. 
• Aggiungere l'Impasto Proteico, l'estratto di vaniglia e infine i mirtilli e mescolare nuovamente. Se desiderato, si possono tenere da parte 24 mirtilli da usare come guarnizione.
• Per una migliore riuscita, utilizzare una teglia e dei pirottini per muffin. Versare l'impasto nei pirottini fino a riempirne i 3/4 e guarnire con 2 mirtilli.
• Cuocere al forno per circa 25 minuti e assicurarsi che siano cotti usando la lama di un coltello.
• Buon appetito!

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