Tabella calorie degli alimenti: frutta, verdura, ecc. (anche da stampare)

Hai già sicuramente sentito parlare delle calorie o meglio delle chilocalorie. Ma cosa sono esattamente le calorie? E quali sono gli alimenti particolarmente calorici? Noi abbiamo le risposte per te.
Cosa sono le calorie?
Per chilocalorie si intende l’energia che fornisci al tuo corpo mediante l’alimentazione, vale a dire il carburante di cui hai bisogno per respirare, correre, fare sport o anche solo dormire. A livello scientifico si definiscono le chilocalorie come l’energia necessaria per aumentare la temperatura di un litro d’acqua esattamente di 1 °C. Ma questo suona piuttosto astratto. In pratica è esattamente l’energia che ti serve per scaldare da 19 °C a 20 °C un litro di acqua minerale. Per questo processo di riscaldamento hai bisogno di circa 1 chilocaloria.
L’indicazione delle calorie ti mostra quindi quanta energia ti fornisce il rispettivo prodotto. Una pizza, ad esempio, ha circa 800 kcal, mentre una porzione di zuppa di zucca ne ha circa 350. Ma la versione classica italiana fornisce molta più energia.

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Scopri i prodotti Low-CarbNon tutte le calorie sono uguali
“Troppi dolci ti fanno ingrassare”. In questa affermazione c’è sicuramente del vero. Infatti i dolci e il cibo dei fast food sono particolarmente energetici. Quando l’apporto energetico è maggiore dell’energia che consumi può verificarsi un aumento di peso. Al contrario, assumere una quantità troppo bassa di calorie, può portare al dimagrimento e a un apporto energetico insufficiente per i diversi processi metabolici.
Ma questo non significa che non puoi spizzicare, le calorie, infatti, non sono tutte uguali. Una barretta di cioccolato ha, ad esempio, lo stesso contenuto energetico di una smoothie bowl con noci e fiocchi d’avena. Ma questo non significa che comportino lo stesso aumento di peso. L’elevato contenuto di zuccheri e grassi della cioccolata diventa molto presto visibile sull’addome o sui fianchi. Gli zuccheri semplici presenti in molti dolci entrano nel sangue molto rapidamente. In conseguenza di ciò, il tuo corpo produce insulina che porta a lungo termine all’accumulo di grasso nonché a un rapido ritorno della sensazione di fame.
Al contrario, nel caso della smoothie bowl, il tuo tasso glicemico cresce in modo sensibilmente più lento. Questo perché il tuo corpo assorbe i carboidrati complessi dei fiocchi d’avena e della frutta fresca in modo molto più lento. In questo modo ti senti sazio più a lungo e hai bisogno di mangiare meno snack fuori pasto.
Naturalmente il bilancio energetico della giornata è comunque importante. Infatti ingrasseresti anche se mangiassi troppi frullati. Il bilanciamento e un rapporto equilibrato tra i singoli pasti sono la chiave per una dieta sana.
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Calcolo delle calorie: ecco di quanta energia hai bisogno
Per sapere quanta energia serve al tuo corpo ogni giorno, puoi calcolare ora il tuo metabolismo basale e il tuo livello di attività fisica utilizzando il nostro strumento gratuito per il calcolo delle calorie. Il metabolismo basale descrive l’energia consumata dal tuo corpo in condizioni di riposo, anche quando passi l’intera giornata disteso sul divano. L’energia aggiuntiva che ti serve per le attività fisiche viene denominata livello di attività fisica.

Tabella calorie degli alimenti
Quante calorie contiene un uovo? E quante calorie contiene una mela? Per una panoramica immediata, qui trovi la nostra tabella calorie gratuita, disponibile anche da stampare.
Tabella calorie da stampareTutte le informazioni sulle calorie possono variare a seconda della quantità e della preparazione dei cibi.
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Inizia subito il Body Check gratuitoFRUTTA | kcal per 100 g |
Mela | 52 kcal |
Ananas | 55 kcal |
Albicocca | 43 kcal |
Pera | 55 kcal |
Banana | 88 kcal |
Mirtilli | 35 kcal |
Arancia rossa | 45 kcal |
More | 43 kcal |
Mirtilli rossi | 46 kcal |
Fragole | 32 kcal |
Fico | 107 kcal |
Pompelmo | 50 kcal |
Melograno | 74 kcal |
Cinorrodo della rosa canina | 162 kcal |
Melone | 54 kcal |
Lamponi | 36 kcal |
Zenzero | 80 kcal |
Kiwi | 51 kcal |
Ciliegie | 50 kcal |
Litchi | 66 kcal |
Mandarino | 50 kcal |
Mango | 62 kcal |
Maracuja | 97 kcal |
Prugna | 47 kcal |
Pesca | 41 kcal |
Mela cotogna | 38 kcal |
Rabarbaro | 21 kcal |
Anguria | 30 kcal |
Uva | 70 kcal |
Limone | 35 kcal |
VERDURA | kcal per 100 g |
Melanzana | 24 kcal |
Carciofo | 47 kcal |
Avocado | 160 kcal |
Cavolfiore | 25 kcal |
Broccoli | 35 kcal |
Fagioli | 25 kcal |
Crescione | 19 kcal |
Funghi | 22 kcal |
Cavolo cinese | 13 kcal |
Peperoncino | 40 kcal |
Piselli | 82 kcal |
Insalata iceberg | 14 kcal |
Finocchio | 31 kcal |
Cetriolo | 15 kcal |
Cavolo riccio | 49 kcal |
Carota | 36 kcal |
Patata | 86 kcal |
Cavolo rapa | 27 kcal |
Zucca | 19 kcal |
Porro | 31 kcal |
Mais | 108 kcal |
Bietola | 19 kcal |
Peperone | 21 kcal |
Ravanello | 16 kcal |
Barbabietola | 43 kcal |
Cavolo rosso | 29 kcal |
Cavoletto di Bruxelles | 43 kcal |
Rucola | 25 kcal |
Asparagi | 18 kcal |
Spinaci | 23 kcal |
Patata dolce | 86 kcal |
Zucchina | 20 kcal |
Cipolla | 40 kcal |
CARNE | kcal per 100 g |
Salsiccia | 375 kcal |
Anatra | 375 kcal |
Cervo | 375 kcal |
Petto di pollo | 75 kcal |
Carne di vitello | 94 kcal |
Agnello | 178 kcal |
Petto di tacchino | 111 kcal |
Salame | 507 kcal |
Prosciutto | 335 kcal |
Lardo | 645 kcal |
Filetto di manzo | 115 kcal |
Macinato di manzo | 212 kcal |
Costata di manzo | 162 kcal |
Filetto di maiale | 171 kcal |
Carne di maiale, grassa | 311 kcal |
Carne di maiale, magra | 143 kcal |
Cotoletta di maiale | 105 kcal |
Würstel | 375 kcal |
PESCE | kcal per 100 g |
Trota | 50 kcal |
Luccio | 50 kcal |
Aringa | 146 kcal |
Salmone | 137 kcal |
Filetto di scorfano | 111 kcal |
Filetto di merluzzo | 83 kcal |
Tonno | 144 kcal |
LATTICINI E UOVA | kcal per 100 g |
Latticello | 38 kcal |
Crème fraîche | 292 kcal |
Cheddar | 403 kcal |
Emmentaler | 382 kcal |
Edamer | 251 kcal |
Uovo | 155 kcal |
Fiocchi di latte | 104 kcal |
Latte di cocco | 136 kcal |
Latte | 47 kcal |
Quark magro | 67 kcal |
Yogurt bianco | 62 kcal |
Panna | 204 kcal |
Panna da cucina | 162 kcal |
Panna acida | 115 kcal |
Smetana | 240 kcal |
PASTA | kcal per 100 g |
Fettuccine | 142 kcal |
Pasta di farro | 128 kcal |
Farfalle | 147 kcal |
Tagliatelle | 159 kcal |
Pasta di riso | 124 kcal |
Spaghetti integrali | 152 kcal |
PRODOTTI DA FORNO | kcal per 100 g |
Baguette | 248 kcal |
Brezel | 217 kcal |
Ciabatta | 333 kcal |
Croissant | 393 kcal |
Pane naan | 290 kcal |
Pane pita | 290 kcal |
Pane dolce di segale | 181 kcal |
Toast integrale | 244 kcal |
Wrap integrale | 170 kcal |
Girella alla cannella | 384 kcal |
ALCOOL | kcal per 100 ml |
Birra | 43 kcal |
Gin Tonic | 377 kcal |
Vodka | 215 kcal |
Vino | 83 kcal |
FAST FOOD | kcal per 100 g |
Cheeseburger | 250 kcal |
Patatine in busta | 539 kcal |
Currywurst | 288 kcal |
Kebab | 215 kcal |
Biscotti al cioccolato | 512 kcal |
Kebab vegetariano | 107 kcal |
Pizza margherita | 199 kcal |
Pizza con salame | 245 kcal |
Patatine fritte | 291 kcal |
Hamburger | 291 kcal |
Nutella | 547 kcal |
Kalorientabelle zum Abnehmen
Um Gewicht zu verlieren, musst dein Körper mehr Kalorien verbrennen, als ihm zugeführt wird. Dein Abnehmerfolg ist also nicht von den Kalorien eines Lebensmittels abhängig, sondern wird von einem moderaten Kaloriendefizit über einen langfristigen Zeitraum bestimmt. Wir empfehlen dir bei deiner Lebensmittelauswahl darauf zu achten, dass du viel frisches Obst und Gemüse isst und auf ein hohes Volumen sowie einen hohen Ballaststoffgehalt bei weniger Kalorien achtest. In der folgenden Kalorientabelle findest du die Lebensmittel, die wir dir empfehlen.
KALORIENTABELLE ZUM ABNEHMEN | kcal pro 100 g |
Salat | 14 kcal |
Gurke | 15 kcal |
Spargel | 18 kcal |
Zucchini | 20 kcal |
Champignons | 22 kcal |
Spinat | 23 kcal |
Blumenkohl | 25 kcal |
Wassermelone | 30 kcal |
Erdbeeren | 32 kcal |
Brokkoli | 35 kcal |
Apfel | 52 kcal |
Magerquark | 67 kcal |
Kartoffeln | 86 kcal |
Linsen, gekocht | 97 kcal |
Kichererbsen | 137 kcal |
Lachs | 137 kcal |
Lo snack sano per le pause
Gli snack con zuccheri aggiunti (ad es. biscotti) sono particolarmente ricchi di calorie. Ma noi abbiamo l’alternativa perfetta per tutti gli amanti degli snack: i nostri Crunchy Fruits. Ti forniscono già da 346 kcal per 100 g un’abbondante porzione di vitamine e minerali. Perfetti per l’ufficio o in viaggio.

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