Pancake di zucchine
originali e nutrienti
Ti stai chiedendo perché i nostri pancake non hanno un gusto preponderante? Semplice, per permetterti di usare la tua creatività e dare loro il gusto che preferisci. Come nel caso di questa ricetta. Non male, vero?
Preparazione
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Mischiare il preparato in polvere con l'acqua in una ciotola o utilizzando uno shaker.
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Grattugiare gli zucchini, tritare il cipollotto, sbriciolare la feta (o la mozzarella) con le mani. Aggiungere il tutto all'impasto.
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Insaporire con sale, pepe e con le erbe aromatiche.
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Ungere una padella e cuocere 4 pancake.
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Guarnire con topping a scelta e servire (ad es. verdure, formaggi, ecc...)
- Buon appetito!

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