Muffin banana e nocciole
Proteici e senza zucchero aggiunto
I dolci sono permessi solo durante il cheat day? Non per forza. Grazie a questa ricetta per dei muffin banana e nocciole senza zucchero aggiunto puoi concederti uno snack dolce quando vuoi!
Preparazione
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Preriscaldare il forno a 180° C.
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Mettere la banana in una ciotola e schiacciarla con una forchetta. Aggiungere lo yogurt, la mousse di mela e l'uovo.
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In una scodella mischiare i fiocchi di avena con le proteine Whey e il lievito.
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Versare gli ingredienti secchi nella ciotola con la banana e mescolare brevemente con un cucchiaio.
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Versare l'impasto nei pirottini da muffin già unti. Cuocere in forno per circa 20 minuti.
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Lasciar raffreddare e spalmare sopra ogni muffin 1 cucchiaio di crema proteica. Aggiungere alcune nocciole tritate.
- Buon appetito!

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