Pubblicato il Ottobre 22, 2021 (Ottobre 18, 2021) di Anne-Sophie Hoffman

Porridge proteico al cioccolato con fichi

Ricetta di zoat cioccolatosi

Di: Anne-Sophie Hoffman

Perché fidarsi di noi

Cosa c’è di meglio di un inizio di giornata dolce e cioccolatoso? Ecco il motivo per cui al mattino amiamo gustarci un porridge proteico al cioccolato. Ma non preoccuparti, non ci dimentichiamo di una bella porzione di frutta e verdura. La nostra cremosa colazione, infatti, contiene zucchine finemente grattugiate ed è completata da fichi freschi – una vera delizia per le fredde giornate autunnali.

Preparazione

• Ingredienti:

  125 g di zucchine

  Grattugiare finemente le zucchine.
• Ingredienti:

  100 g di fiocchi d'avena, 50 g Avena Istantanea, 200 ml di bevanda d'avena, 350 ml d'acqua, 1 cucchiaio di cacao in polvere, 3 cucchiai Proteine vegane cioccolato, 2 cucchiai Semi di Chia bianchi, 1 cucchiaio Flavour Kick Cioccolato ,  un pizzico di sale

  Mettere tutti gli ingredienti per il porridge (tranne i fichi) in una casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio per circa 3 minuti. Poi abbassare la fiamma e lasciar addensare il porridge per altri 3 minuti, mescolando regolarmente.
• Ingredienti:

  3  fichi

  Nel frattempo, tagliare i fichi in quarti.
• Dividere il porridge proteico in tre ciotole e aggiungere a piacere lo yogurt, il miele, la frutta a guscio tostata e le scaglie di fave di cacao.

  
• Buon appetito!

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