PORRIDGE PROTEICO DI QUINOA

la colazione power senza glutine

Obiettivo Dimagrimento
Tempo totale 15 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 312
Proteine 24 g
Grassi 6 g
CARBOIDRATI 39 g
Ingredienti …

1 persona

Lista della spesa

La ricetta è per una porzione che contiene, esclusi i topping, 312 kcal e 24 g di proteine.
1.
Per il porridge:
60 120 ml
20 acqua
120 ml latte di mandorla (o altro latte a scelta)
1 pizzico

2.
Come topping:
mirtilli caldi, yogurt, frutta secca

PORRIDGE PROTEICO DI QUINOA

la colazione power senza glutine

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Questa colazione è ricca di nutrienti e ti sazia a lungo. La quinoa può anche essere utilizzata in piatti dolci e qui rappresenta un’ottima alternativa ai fiocchi d’avena. Ti servono le nostre buonissime Proteine Whey.

Preparazione

  • Mettere l'acqua e la quinoa in un pentolino e portare a ebollizione. Lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
  • Aggiungere il latte di mandorla e mescolare. Lasciar cuocere per altri 3-5 minuti finché va a formarsi un composto cremoso.
  • Aggiungere le Proteine Whey e mischiare bene.
  • Versare in una scodella e guarnire a piacere con yogurt e frutta fresca o secca.
  • Buon appetito!

che cos'è la quinoa?

Lo sapevi che la quinoa non è un cereale? Viene classificata come "pseudo-cereale" perché ne ha l'aspetto ma a livello botanico non lo è. Appartiene, invece, alla famiglia delle Chenopodiaceae come le bietole, gli spinaci e le barbabietole. Di conseguenza non contiene glutine.
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