Pancake proteici al pistacchio

Preparazione

• 1

  Mettere i pistacchi in ammollo per una notte.

• 2

  Frullare finemente i pistacchi in un mixer ad alta potenza.

• 3

  Mescolare il preparato per pancake, la purea di pistacchi, la bevanda d’avena e i Flavour Kick in una ciotola.

• 4

  Scaldare l’olio di cocco in padella.

• 5

  Mettere ¼ della pastella in padella. Cuocere per 2-3 minuti su ogni lato fino a doratura. Ripetere il processo.

• 6

  Impilare i pancake su un piatto.

• 7

  Versare la Crema Proteica sulla torre di pancake e, se lo si desidera, guarnire con pistacchi tostati e tritati.

• 1

  Buon appetito!