Soffici pancake vegani proteici al cioccolato

senza glutine né zuccheri aggiunti
icon 15 min
Vegane Schoko Protein Pancakes © foodspring
Difficile trovare dei pancake proteici più soffici di questi. Per chi ama mangiar dolce a colazione, i nostri pancake vegani proteici al cioccolato sono un vero sogno che diventa realtà! La consistenza soffice la si deve a un mix raffinato di fonti proteiche vegetali, farina d’avena senza glutine, e amido. Puoi farcirli come più ti piace, perché il preparato non contiene aromi. Noi amiamo aggiungere del cacao in polvere alla pastella e servire questi pancake con sopra una dose extra di salsa al cioccolato.

Ingredienti

1 Persona

Per i pancake:

Per la salsa al cioccolato:

Preparazione

  • 1

    Mettere il preparato per pancake, i Flavour Kick, il cacao in polvere e l’acqua in una ciotola e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

  • 2

    Far scaldare una padella antiaderente su fuoco medio-alto.

  • 3

    Dalla pastella ricavare 4 pancake e friggerli su entrambi i lati senza olio. Impilare le frittelle una sull’altra in un piatto.

  • 4

    Far sciogliere l’olio di cocco nel microonde o in un pentolino. Mescolare con il cacao in polvere e i Flavour Kick o lo sciroppo d’acero in una ciotolina fino a ottenere una salsa liscia.

  • 5

    Servire i pancake proteici insieme alla salsa al cioccolato. A piacere, guarnire con la banana.

  • 1
    Buon appetito!
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Panoramica delle ricette

Obiettivo
Sviluppo muscolare
Tempo Totale
15 min
Difficoltà
veloci

Valori nutrizionali, per porzione

Proteine
21g
Carboidrati
51g
Grassi
23g
Calorie
520 kcal