Gelato fatto in casa? Facilissimo con le nostre nuove ricette!
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La spiaggia, l’estate, il sole e il gelato! Con le nostre nuovissime creazioni ti mostriamo com’è semplice preparare gustosi gelati fatti in casa, riducendo anche il numero di calorie.
Consigli e suggerimenti
Conosciamo tutti quel momento in cui fuori fa così caldo che l’unica cosa che vorremmo fare è abbuffarci con un bel gelato fresco. Purtroppo però i prodotti di questo tipo sono spesso pieni di zucchero o grassi. Per far sì che non ti strafoghi di alimenti poco salutari, abbiamo raccolto qualche consiglio su come puoi ridurre le calorie pur non rinunciando al gelato.
Ingredienti freschi
Assicurati qualche vitamina extra utilizzando ingredienti freschi. Diversi tipi di frutta come fragole, lamponi o kiwi, non solo fanno bene alla salute ma sono un godimento per gli occhi. I semi di chia bianchi, ricchi di fibre e omega 3, non devono mancare!
Topping salutari
Dimenticati delle praline di zucchero & Co. Prova ad arricchire il tuo gelato con delle noci tritate o della frutta essiccata!
Slancio proteico
Le proteine ti mantengono sazio più a lungo rispetto ai carboidrati. Aggiungi semplicemente un cucchiaio delle nostre Proteine Whey e potrai gustarti un buon gelato proteico. Lo snack perfetto per una pausa che ti soddisfa a lungo e non ti porta a sgranocchiare di continuo.
Piccolo ma efficace
Spesso i nostri occhi sono più grandi del nostro stomaco. Prepara delle porzioni di gelato ridotte e se hai ancora fame rifornisciti una seconda volta. Puoi preparare i tuoi gelati su stecco in formine piccole e, avendo ogni gelato la stessa quantità di calorie, puoi tranquillamente mangiarne due senza sentirti in colpa.
I topping migliori
Abbiamo realizzato una tabella con i nostri topping preferiti e i relativi valori nutrizionali, così che tu possa scegliere quale ingrediente vuoi aggiungere alla tua coppetta.
| Topping | Valori nutrizionali per porzione |
| Frutta fresca, ad es. lamponi | 100g contengono: 43 kcal, 0 g grassi, 5 g carboidrati, 1 g proteine |
| Frutta essiccata | 30g contengono: 104 kcal, 0 g grassi, 22 g carboidrati, 1 g proteine |
| Burro d’arachidi | 20g contengono: 119 kcal, 9 g grassi, 2 g carboidrati, 6 g proteine |
| Semi di chia | 10g contengono: 46 kcal, 3 g grassi, 1 g carboidrati, 2 g proteine |
| Scaglie di cocco | 20g contengono: 120 kcal, 12 g grassi, 2 g carboidrati, 1 g proteine |
| Bacche di goji | 20g contengono: 70 kcal, 1 g grassi,12 g carboidrati, 2 g proteine |
| Noci | 20g contengono: 130 kcal, 13 g grassi, 3 g carboidrati, 3 g proteine |
| Cacao amaro in polvere | 10g contengono: 37 kcal, 2 g grassi, 1 g carboidrati, 2 g proteine |
Ricette del gelato fatto in casa
È il momento di tornare bambini, quando si facevano i gelati con gli sciroppi di frutta. Chi l’ha detto che da grandi ci si debba rinunciare? Prepararli è facilissimo. Abbiamo creato due nuove ricette che ti faranno venire l’acquolina solo a guardarle.
Gelato alla banana con burro di arachidi
Eccoti la nostra versione del Nana Ice Cream. Il gelato fatto con le banane surgelate dieventa irresistibile se unito al nostro burro d’arachidi. Fare il gelato senza gelatiera? Nessun problema, ti basta un frullatore!
Gelato al cocco
Avviso a tutti gli amanti del cocco! Con pochi ingredienti potete creare un gelato cremoso con una nota tropicale. Le nostre Proteine Whey al cocco ti rinfrescano e riforniscono i tuoi muscoli di proteine
In breve
Che sia su stecco, nel cono o nella coppetta, fare il gelato in casa è semplicissimo. E non deve per forza essere una bomba calorica! Con ingredienti freschi, topping salutari e la giusta ricetta puoi goderti l’estate fino in fondo e preparare tu stesso gelati meno calorici rispetto a quelli che trovi in gelateria.
Fonti dell’articolo
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