WAFFLE PROTEICI SALATI
soffici e gustosi
Prova qualcosa di nuovo! Se non sei il tipo da dolci, questi waffle con spinaci sono esattamente quello che fa per te: il formaggio spalmabile li rende particolarmente gustosi. Al posto della farina puoi usare la nostra Avena Istantanea.
Preparazione
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Frullare le uova, l'Avena Istantanea, il formaggio spalmabile e il lievito.
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Suggerimento: puoi mischiarli anche a mano. Se usi i fiocchi d'avena devi prima sminuzzarli.
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Tagliare a pezzettini il cipollotto, le foglie di basilico e gli spinaci e aggiungere agli altri ingredienti. Condire con sale, pepe e aglio in polvere e mescolare.
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Cuocere 6 waffle sulla piastra.
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Servire i waffle con dello yogurt e una salsa di pomodori e avocado.
- Buon appetito!
suggerimento
Come anticipato, per la preparazione dei waffle puoi utilizzare anche comuni fiocchi di avena precedentemente sminuzzati nel frullatore. In alternativa puoi scegliere la farina che preferisci. In generale cerca di utilizzare il meno possibile la farina bianca che è povera di minerali.
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