WAFFLE PROTEICI DOLCI

morbido, soffice e al gusto di caramello

Obiettivo Dimagrimento
Tempo totale 25 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
Kcal 106
Proteine 10 g
Grassi 2 g
KH 10 g
Ingredienti …

3 persone

Lista della spesa

La dose è per 6 waffle, ognuno contiene 106 kcal e 10 g di proteine.
2 uova
80 g farina di farro (o Avena Istantanea foodspring)
cucchiaino lievito
1 cucchiaino estratto di vaniglia
140 ml latte di mandorle non zuccherato
gocce di stevia (a piacere)

1.
Topping:
Banane, Burro d'arachidi, miele, noci, semi di canapa

WAFFLE PROTEICI DOLCI

morbido, soffice e al gusto di caramello

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Prepara la piastra, sono arrivati i morbidissimi waffle proteici che devi assolutamente provare! Le nostre Proteine Whey al caramello vengono utilizzate nell’impasto e conferiscono loro un sapore irresistibile. E non contengono zuccheri aggiunti, chiaro!

Preparazione

  • Separare i tuorli dagli albumi e montare a neve questi ultimi.
  • Con l'aiuto di una frusta elettrica mischiare la farina con le Proteine Whey, i tuorli, il lievito, l'estratto di vaniglia e il latte di mandorle. Dolcificare a piacere con le gocce di stevia.
  • Aggiungere gli albumi.
  • Versare l'impasto in una piastra per waffle (ne vengono 6).
  • Guarnire a piacere con banana a fette, burro d'arachidi, noci, miele e semi di canapa.
  • Bon appetit!

suggerimento

Chi vuole può sostituire il latte di mandorla con 200-250 g di quark magro. La consistenza può essere cambiata a piacere. Se l'impasto è denso i waffle vengono più spessi e soffici.

per Quanto tempo vanno fatti cuocere i waffle?

Dipende dalla piastra e conviene sempre leggere le istruzioni. Di norma bastano 2-3 minuti per far sì che raggiungano la colorazione dorata.
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