WAFFLE PROTEICI DOLCI

morbido, soffice e al gusto di caramello

25 min

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Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Prepara la piastra, sono arrivati i morbidissimi waffle proteici che devi assolutamente provare! Le nostre Proteine Whey al caramello vengono utilizzate nell’impasto e conferiscono loro un sapore irresistibile. E non contengono zuccheri aggiunti, chiaro!

Ingredienti

1 Persona

2

uova
80 g

farina di farro (o Avena Istantanea foodspring)
50 g

Proteine Whey
cucchiaino

lievito
1 cucchiaino

estratto di vaniglia
140 ml

latte di mandorle non zuccherato

Preparazione

1

Separare i tuorli dagli albumi e montare a neve questi ultimi.
2

Con l’aiuto di una frusta elettrica mischiare la farina con le Proteine Whey, i tuorli, il lievito, l’estratto di vaniglia e il latte di mandorle. Dolcificare a piacere con le gocce di stevia.
3

Aggiungere gli albumi.
4

Versare l’impasto in una piastra per waffle (ne vengono 6).
5

Guarnire a piacere con banana a fette, burro d’arachidi, noci, miele e semi di canapa.
1

Buon appetito!