Brownie proteici vegani

cioccolatosi e senza zucchero

30 min

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Di Candy Lexa

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In questa ricetta ti mostriamo come preparare gustosi brownie proteici senza utilizzare prodotti di origine animale. E senza zucchero. Cioccolatosi e morbidi.

Ingredienti

1 Persona

2

banane molto mature
90 g

mousse di mele non zuccherata
30 g

fiocchi d’avena macinati o Avena Istantanea di foodspring
40 g

cacao amaro in polvere
30 g

Proteine Vegane al cioccolato di foodspring
1 pizzico

sale
60 ml

latte di avena
facoltativo

25 g gocce di cioccolato amaro

Preparazione

1

Preriscaldare il forno a 175° C.
2

Mettere le banane in una ciotola e schiacciarle con una forchetta. Aggiungere la mousse di mele e mescolare.
3

Aggiungere i fiocchi d’avena, il cacao amaro, le proteine in polvere e il sale e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4

Versare l’impasto in una teglia quadrata precedentemente oliata. Cospargere con le gocce di cioccolato.
5

Cuocere in forno per 25-30 minuti. Lasciar raffreddare prima di consumare.
1

Buon appetito!

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