Granola cocco e cioccolato

Name: Granola cocco e cioccolato
Total time: 35 min
Ingredients: fiocchi d'avena; Proteine vegane cioccolato; Flavour Kick Vaniglia; Burro di Arachidi; sciroppo d'acero; bevanda d'avena; Olio di cocco

Inizia la tua giornata con croccantezza

35 min

Di Anne-Sophie Hoffman

Perché fidarsi di noi?

La migliore colazione? Per noi, una scodella di granola croccante. Aggiungine un cucchiaio o due al tuo smoothie o alla tua ciotola di yogurt per un inizio di giornata all’insegna della croccantezza. Questa, però, non è la solita granola al cioccolato. Noi gli diamo una marcia in più, grazie alla nostra crema spalmabile Just Anacardi, Cocco e Datteri, che combina cocco fresco, dolci datteri e croccanti anacardi. Per il massimo del gusto, aggiungiamo anche un tocco di cioccolato. Il risultato? Una granola aromatica al cocco e cioccolato che vi farà sognare anche appena alzati.

Ingredienti

6 Persone

110 g

fiocchi d’avena
1 cucchiaio

Proteine vegane cioccolato
0.5 cucchiaino

Flavour Kick Vaniglia
60 g

Burro di Arachidi
30 g

sciroppo d’acero
20 ml

bevanda d’avena
1 cucchiaio

Olio di cocco

Preparazione

1

Preriscaldare il forno a 160 °C.
2

Foderare una teglia con carta da forno.
3

Mettere l’avena, le Proteine vegane, la frutta secca a guscio, i fiocchi di cocco e Flavour Kick in una ciotola e mescolare.
4

Mettere la Crema spalmabile alle noci, lo sciroppo d’acero, la bevanda d’avena e l’olio di cocco in una piccola casseruola e scaldare a fuoco medio, mescolando regolarmente. Aggiungere il sale.
5

Versare lo sciroppo sugli ingredienti secchi. Mescolare bene.
6

Distribuire la granola al cioccolato su una teglia da forno.
7

Cuocere per 20 minuti a 160 °C. Mescolare la granola con un cucchiaio di legno ogni 7 minuti in modo che si cuocia uniformemente.
8

Lasciare raffreddare.
1

Buon appetito!