Colazione al cucchiaio lamponi e açai

Name: Colazione al cucchiaio lamponi e açai
Total time: 25 min
Ingredients: lamponi; Semi di Chia bianchi; Flavour Kick Vaniglia; succo di limone; succo di limone; yogurt vegano (ad es. di soia o al cocco); Proteine vegane vaniglia; Breakfast Bowl - Lampone Acai; fragole

rinfrescante, fruttata e super cremosa

25 min

Di Anne-Sophie Hoffman

Perché fidarsi di noi?

Smoothie bowl, chia pudding, porridge – ci sono così tanti modi diversi per iniziare la giornata. Ma quale scegliere? Noi vogliamo semplificarci la vita, combinando i nostri elementi preferiti per preparare una colazione al cucchiaio fruttata. La marmellata di lamponi e chia incontra lo yogurt fresco al limone e la nostra Breakfast Bowl al lampone e açai fa da base fruttata. Una colazione degna di un film per le calde giornate estive!

Ingredienti

1 Persona

Per lo strato di lamponi e semi di chia:

60 g

lamponi
1 cucchiaino

Semi di Chia bianchi
0.25

Flavour Kick Vaniglia
1 cucchiaino

succo di limone

Per lo strato di yogurt:

0.5 cucchiaino

succo di limone
4 cucchiai

yogurt vegano (ad es. di soia o al cocco)
1 cucchiaino

Proteine vegane vaniglia

Inoltre:

30 g

Breakfast Bowl – Lampone Acai
30 g

fragole
10 g

Chips di cocco

Preparazione

1

Tagliare i lamponi in piccoli pezzi e metterli in una piccola casseruola con il succo di limone, i Flavour Kick e i semi di chia. Cuocere a fuoco medio per 10-15 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
2

Preparare la Breakfast Bowl secondo le istruzioni sulla confezione.
3

Mettere lo yogurt, il succo di limone e le Proteine vegane in una ciotolina. Mescolare bene.
4

Assemblare la colazione a strati: innanzitutto mettere la Breakfast Bowl nel bicchiere. Poi spalmarvi sopra lo yogurt al limone. L’ultimo strato sarà costituito dalla marmellata di lamponi e chia.
5

Decorare con fragole fresche e scaglie di cocco.
1

Buon appetito!