Brulè di mela

Name: Brulè di mela
Total time: 15 min
Ingredients: succo di mela di alta qualità; arancia, a fette; zenzero fresco; chiodi di garofano; anici stellati; cannella; grani di pepe (nero o rosa); peperoncino in polvere

speziato e dall'effetto confortante e riscaldante

15 min

Di Izy Hossack

Perché fidarsi di noi?

Per i mesi più freddi, è sempre bello avere una bevanda calda a portata di mano per sentirsi a proprio agio! Questo succo di mela brulè (alias. sidro caldo) è un sogno che favorisce la concentrazione, senza caffeina e senza alcol. Realizzato semplicemente mettendo in infusione il succo di mela con spezie come cannella, anice stellato e chiodi di garofano e arance a fette per dargli tutto il sapore delle feste. Il succo è arricchito da un pizzico di peperoncino in polvere e da alcune delle nostre focus drops. Assicurati che la bevanda sia tiepida prima di aggiungere le gocce, in modo che non perdano la loro efficacia!

Ingredienti

2 Persone

250 ml

succo di mela di alta qualità
0.5

arancia, a fette
2 fettine

zenzero fresco
4 interi

chiodi di garofano
2

anici stellati
1 stecca

cannella
1 cucchiaino

grani di pepe (nero o rosa)
1 pizzico

peperoncino in polvere
2 gocce da 0,5 ml

focus drops di foodspring

Preparazione

1

Versare il succo di mela in un pentolino. Aggiungere l’arancia e lo zenzero a fette e tutte le spezie. Mettere a fuoco basso sul fornello per riscaldarlo fino a quando non si formeranno delle leggere bollicine.
2

Togliere dal fuoco e aggiungere l’acqua fredda. Mettere da parte per far raffreddare fino a quando non sarà tiepido (leggermente più caldo della temperatura corporea).
3

Dividere la bevanda tra due tazze. Aggiungere una goccia da 0,5 ml delle focus drops a ciascuna delle tazze di brulè di mela.
1

Buon appetito!