Biscotti brownie

fudgy e super cioccolatosi

20 min

Di Izy Hossack

Perché fidarsi di noi?

Biscotti brownie al cioccolato fudgy realizzati con il nostro Preparato per brownie proteici. Questi biscotti si preparano velocemente e sono ricchi di gocce di cioccolato e noci pecan che gli danno un intenso sapore di cioccolato.

Ingredienti

20 Persone

1 pacchetto

Brownie proteico
50 g

noci pecan tritate grossolanamente
40 g

cioccolato al latte magro, tritato grossolanamente
40 g

cioccolato fondente a basso contenuto di zuccheri, tritato
120 g

yogurt greco 0% di grassi
2

uova

Preparazione

1

Preriscaldare il forno a 180° C in modalità ventilata (200° C in modalità statica). Foderare una teglia con carta da forno.
2

Unire il preparato per brownie proteici, noci pecan e cioccolato in una ciotola di grandezza media. Aggiungere lo yogurt e le uova, quindi mescolare per ottenere un impasto leggermente appiccicoso.
3

Prendere 1 cucchiaio colmo di impasto per biscotti e appiattirlo sulla teglia foderata. Ripetere con l’impasto rimasto, lasciando qualche centimetro tra uno e l’altro in modo che abbiano spazio per stendersi. Cuocere in forno per 6-8 minuti, fino a quando i bordi non saranno ben cotti ma il centro sarà ancora leggermente morbido.
4

Trasferire su una gratella per raffreddare.
1

Buon appetito!