Bastoncini di verdure crude con salsa al burro di noci
snack facili da preparare
Degli spuntini sani e freschi con salsa cremosa al burro di frutta a guscio, aromatizzati con soia, zenzero e aglio. Così facili da preparare e perfetti per il tuo pranzo al sacco.
Preparazione
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Scaldare il burro di noci in una piccola pentola a fuoco basso fino a quando non si sarà sciolto. Incorporare la salsa di soia, lo zenzero, l'aglio, il succo di lime e l'olio di sesamo per ottenere una pasta densa. Aggiungere gradualmente 2-3 cucchiai di acqua mescolando per creare un condimento fluido, quindi condire con salsa piccante a piacere. Dividere tra 3 barattoli.
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Tagliare le verdure più grandi a bastoncini e poi aggiungerle nei barattoli. Conservare in frigorifero fino a 3 giorni.
- Buon appetito!
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