TORTA IN TAZZA CIOCCOLATO E COCCO
Lo spuntino perfetto per l'ufficio
La conosciamo tutti, quella voglia di qualcosa di dolce che ti prende al pomeriggio. Vuoi sapere come prepararti una torta buonissima in soli 5 minuti? Senza sporcare una montagna di stoviglie e senza usare il forno?
Te lo diciamo noi! La nuova moda si chiama torta in tazza! Ti servono pochi ingredienti e un forno a microonde.
Le nostre chips di cocco ti garantiscono uno slancio energetico che contrasta l’abbiocco pomeridiano. Sei curioso?
Preparazione
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Mettere l'olio di cocco in una tazza resistente al calore e mettere la tazza in microonde per qualche secondo affinché l'olio si sciolga. Lasciar raffreddare leggermente.
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Mischiare l'olio di cocco con il miele e l'uovo.
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Aggiungere la farina, il cacao in polvere e il lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Spezzettare con le mani la metà delle chips di cocco e aggiungerle all'impasto.
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Far cuocere in microonde per circa 60-90 secondi a 900 Watt. Guarnire con le chips di cocco restanti
- Buon appetito!
Suggerimento
Non hai il forno a microonde o non vuoi usarlo?
Puoi utilizzare anche il forno normale: cuoci a 180°C per 20-25 minuti. Chiaramente in una tazza resistente al calore!
Questa ricetta si può fare anche senza uovo?
Certo! Puoi cucinare la ricetta anche senza uovo. Le proteine che perdi puoi recuperarle quasi completamente con un cucchiaio di semi di chia.
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