POLPETTE PROTEICHE

ideale come Snack alle feste

25 min

Riproduci video

Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Grazie alla nostra ricetta farai un figurone durante il prossimo brunch casalingo. Queste polpette sono proteiche e facili da preparare anche in grandi quantità. Non ti serve il pangrattato né il pane raffermo, noi puntiamo sui nostri fiocchi proteici!

Ingredienti

2 Persone

Per le polpette:

1

uovo
30

uovo
1

spicchio d’aglio tritato
0.5 mazzetto

prezzemolo

sale, pepe, 1 cucchiaino di paprica

1 cucchiaino

Olio di cocco foodspring

Preparazione

1

Mischiare in una ciotola la carne macinata, l’uovo, i fiocchi proteici e l’aglio.
2

Condire abbondantemente con sale, pepe, paprica e prezzemolo.
3

Con le mani umide formare le polpette. Cuocerle in padella con dell’olio di cocco sciolto, fino a quando avranno assunto una colorazione dorata.
4

Suggerimento: per preparare il sugo al pomodoro fai cuocere in padella tutti gli ingredienti insieme per 20 minuti. Condisci con sale e pepe. Aggiungi le polpette e fai cuocere per altri 5 minuti. Insaporisci con del prezzemolo.
1

Buon appetito!