Preparazione

• 1

  Mischiare in una ciotola la carne macinata, l’uovo, i fiocchi proteici e l’aglio.

• 2

  Condire abbondantemente con sale, pepe, paprica e prezzemolo.

• 3

  Con le mani umide formare le polpette. Cuocerle in padella con dell’olio di cocco sciolto, fino a quando avranno assunto una colorazione dorata.

• 4

  Suggerimento: per preparare il sugo al pomodoro fai cuocere in padella tutti gli ingredienti insieme per 20 minuti. Condisci con sale e pepe. Aggiungi le polpette e fai cuocere per altri 5 minuti. Insaporisci con del prezzemolo.

• 1

  Buon appetito!