Obiettivo Dimagrimento

Tempo totale 40 mins

Difficoltà Veloci

Valori nutrizionali (per porzione)

kcal 414

Proteine 40 g

Grassi 10 g

CARBOIDRATI 38 g

Ingredienti …

1 persona persone

Lista della spesa

La pizza risultante (per 2 persone) contiene 827 kcal e 80 g di proteine.

80 g Impasto Proteico

Impasto Proteico

Cucina in modo salutare.

4.6/5

19,99 €

Barattolo 750 g
(26,65 €/1 kg)

55 g quark magro (o yogurt greco)

100 g farina di farro

2 cucchiai olio d'oliva

155 ml acqua

q.b. sale

Prova l'impasto proteico

IMPASTO PROTEICO PER PIZZA

con una dose extra di proteine

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

Bio dell'autore

Perché fidarsi di noi

Mangiarti una buona pizza dopo l’allenamento ti sembra una pazzia? Non con il nostro impasto proteico! 20 g di proteine per 100 g e un gusto buonissimo. Per permetterti di sgarrare senza sensi di colpa e raggiungere i tuoi obiettivi.

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180 °C.
Mischiare l'impasto proteico, il sale e la farina in una ciotola.
Ammorbidire il quark (o lo yogurt greco*) con una forchetta e versarlo nella ciotola. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Stendere l'impasto e spennellarlo con l'olio d'oliva.
Infornare per 7 minuti a 180°C.
Condire e cuocere nuovamente in forno per 10-15 minuti.
Buon appetito!

suggerimento

Guarnisci la pizza a piacere utilizzando i tuoi ingredienti preferiti. *Usando lo yogurt greco al posto del quark, l'impasto risulterà più calorico.

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