Lista della spesa
1.
Per i waffle:
80 g
Pancake Proteici Vegani
Pancake Proteici Vegani
Per vegani, non vegani e chi segue una dieta più equilibrata
14,99 €
120 ml
acqua
0.5 cucchiaino
olio, per ungere (ad es. Olio di cocco)
sale e pepe
erbette fresche a scelta (prezzemolo, origano)
2.
Per il topping:
0.5
avocado
3
pomodorini
1 cucchiaino
olio d'oliva
topping facoltativo:
erbette fresche a scelta (prezzemolo, erba cipollina)
1 CT di yogurt di soia
utensili:
Tostapane Grill e Waffle Create Ikohs*
Waffle salati vegani
dall'ottimo sapore e dalla consistenza perfetta
Per molti una dieta vegana equilibrata può avere effetti positivi sulla salute. Perciò è sempre una buona idea includere nella tua routine quotidiana una quantità maggiore di cibi di origine vegetale. Cominciamo subito preparando questa meravigliosa ricetta dei waffle salati, così soffici che ti sembrerà di fluttuare nell’aria.
Preparazione
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Ingredienti:80 g Pancake Proteici Vegani, 120 ml d'acqua, un po' di sale e pepe, un po' di erbette fresche (prezzemolo, origano)Versare il Preparato per pancake e l'acqua in una ciotola e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere sale, pepe ed erbette fresche.
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Ingredienti:0,5 avocado, 3 pomodorini, 1 cucchiaino di olio d'oliva, un po' di erbette fresche (prezzemolo, erba cipollina)Affettare l'avocado, tagliare a metà i pomodori e tritare finemente le erbette. Mettere tutto in una ciotola e condire con olio d'oliva, sale e pepe.
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Ingredienti:0,5 cucchiaino di olioScaldare la piastra per waffle e ungerla con dell'olio.
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Mettere la pastella dei waffle nella piastra. Cuocere 2 cialde per 3-4 minuti fino a doratura.
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Ingredienti:1 cucchiaio di yogurt di soia (facoltativo)Infine ricoprire i waffle salati con il mix di avocado e pomodori. Aggiungere lo yogurt di soia a piacere.
- Buon appetito!
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