Torta pan di zenzero al microonde
speziata con cannella e zenzero per il sapore tipico del Natale
5 min
Una soffice torta pan di zenzero proteica, cotta al microonde: il dessert monodose che amerai quest’inverno! L’utilizzo del nostro Porridge Proteico mela e cannella come base per questa torta, la rende facile da preparare e allo stesso tempo intensifica il sapore e aumenta l’apporto di proteine. Puoi addolcirla aggiungendo qualche goccia di stevia (e, volendo, una spruzzata di panna montata sopra) o evitare la stevia per ottenere un dolce più simile a un muffin (perfetto da mangiare con mele cotte e yogurt a colazione).
Ingredienti
1
Persona
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45 gPorridge Proteico Mela-Cannella
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60 mllatte scremato
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1uovo (media grandezza)
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1 cucchiainomelassa
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Da 3 a 5 goccestevia (facoltativa)
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0.25 cucchiainozenzero in polvere
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0.25 cucchiainocannella in polvere
-
0.125 cucchiainolievito in polvere
Preparazione
-
1
In una tazza da 300-350 ml adatta al microonde, unire il Porridge Proteico, il latte, l’uovo, la melassa, la stevia (se la usi), lo zenzero, la cannella e il lievito. Mescolare fino a quando si saranno completamente amalgamati.
-
2
Mettere in microonde a piena potenza (800w) per 60-90 secondi fino a quando l’impasto non sarà più bagnato, osservare attentamente e fermare/riavviare il microonde se sembra che la tazza stia per traboccare.
-
3
Servire con un cucchiaio di panna montata o di yogurt e praline colorate.
-
1Buon appetito!
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Panoramica delle ricette
Obiettivo
Dimagrimento
Tempo Totale
5 min
Difficoltà
veloci
Valori nutrizionali, per porzione
Proteine
22g
Carboidrati
15g
Grassi
9g
Calorie
279 kcal