Torta di mele con salsa alla vaniglia
50 min
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Noi amiamo le torte! Soprattutto quelle succose e ricche di nutrienti come questa qui. Si possono preparare dolci e torte con l’Avena Istantanea? Certo! Ti facciamo vedere come. Prova la nostra ricetta della torta di mele con salsa alla vaniglia!
Ingredienti
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6 cucchiaisciroppo d’agave
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100 gcomposta di mele non zuccherata
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4 cucchiaiOlio di cocco di foodspring
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1 pizziconoce moscata
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0.5 cucchiainoestratto di vaniglia
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1 cucchiainocannella
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150 g
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15 glievito per dolci in polvere
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125 mllatte parzialmente scremato o latte vegetale
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3mele
Per la salsa:
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30 gProteine Whey alla vaniglia di foodspring
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100 mllatte parzialmente scremato o latte vegetale
Preparazione
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1
Preriscaldare il forno a 180° C in modalità ventilata.
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2
Far sciogliere l’olio di cocco e mischiarlo con la composta di mele e lo sciroppo d’agave in uno scodellino.
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3
In un’altra ciotola unire l’avena istantanea, il lievito, l’estratto di vaniglia, la noce moscata e la cannella.
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4
Versare il composto liquido nella ciotola, aggiungere il latte e mescolare con una spatola di gomma. Se si formano dei grumi non è grave, al contrario.
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5
Pelare le mele, tagliarle a fette sottili e amalgamarle nell’impasto.
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6
Versare il compsto in una teglia di circa 26 cm di diametro, precedentemente oliata. Aromatizzare con un po’ di cannella.
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7
Cuocere in forno per 30-40 minuti. Coprire con la carta stagnola se la superficie diventa troppo scura.
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8
Per la salsa: unire le Proteine Whey con il latte e mescolare fino a che i grumi si saranno sciolti.
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9
La torta è particolarmente buona se mangiata calda.
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1Buon appetito!
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