Preparazione

• 1

  Pelare la pesca e tagliarla a cubetti. Scolare le amarene e raccogliere lo sciroppo in una scodella.

• 2

  Mischiare il quark (o lo yogurt) con un po’di sciroppo e con lo zucchero vanigliato.

• 3

  Tritare il cioccolato e sbriciolare il pane di segale. Mischiarli insieme.

• 4

  Infine gli ingredienti devono essere posti a strati in due scodellini: prima il mix di pane e cioccolato, poi le amarene e i pezzettini di pesca e da ultimo il quark (lo yogurt). Mettere in frigorifero per un’ora. 

• 5

  Prima di servirlo, decorarlo con scaglie di cioccolato.

• 1

  Buon appetito!