SPAGHETTI CON PESTO ROSSO ALLE NOCI

comfort food vegano

Obiettivo Sviluppo muscolare
Tempo totale 20 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 723
Proteine 19 g
Grassi 36 g
CARBOIDRATI 75 g
Ingredienti …

1 persona

Lista della spesa

Ne risulta una porzione abbondante che contiene 723 kcal e 19 g di proteine. 
100 g spaghetti integrali
50 g pomodorini
1 spicchio d'aglio
40 g pomodori secchi (sgocciolati)
25 g noci
15 ml olio d'oliva
un po' di basilico fresco
sale, pepe

1.
Per il topping:
5 g noci

SPAGHETTI CON PESTO ROSSO ALLE NOCI

comfort food vegano

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
La ricetta perfetta per il tuo prossimo pasta-party! Così viene chiamato il rito, comune a tutti i corridori, di fare il pieno di carboidrati prima di una maratona. Non preoccuparti, puoi preparare questi spaghetti anche se non gareggi. Questo piatto oltre ai carboidrati contiene anche altre sostanze nutritive importanti.

Preparazione

  • Cuocere gli spaghetti. 
  • Mettere in una ciotola metà dei pomodorini, l'aglio, i pomodori secchi, le noci, l'olio e il basilico.
  • Frullare con un frullatore a immersione. Aggiungere un po' di pepe a piacere. 
  • Tagliare a metà i restanti pomodorini. 
  • Condire gli spaghetti con il pesto, aggiungere i pomodorini e servire. Usare qualche noce o una manciata di Crunchy Veggies come topping.
  • Buon appetito!

suggerimento

Rispetto ad altra frutta a guscio, le noci hanno un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, che sono essenziali per il buon funzionamento di diverse funzioni corporee. Per questo motivo le noci non devono mancare in un piano alimentare bilanciato.
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