Obiettivo Sviluppo muscolare

Tempo totale 20 mins

Difficoltà Veloci

Valori nutrizionali (per porzione)

kcal 723

Proteine 19 g

Grassi 36 g

CARBOIDRATI 75 g

Ingredienti …

1 persona persone

Lista della spesa

Ne risulta una porzione abbondante che contiene 723 kcal e 19 g di proteine.

100 g spaghetti integrali

50 g pomodorini

1 spicchio d'aglio

40 g pomodori secchi (sgocciolati)

25 g noci

15 ml olio d'oliva

un po' di basilico fresco

sale, pepe

Per il topping:

5 g noci

Prova i crunchy veggies

SPAGHETTI CON PESTO ROSSO ALLE NOCI

comfort food vegano

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

Bio dell'autore

Perché fidarsi di noi

La ricetta perfetta per il tuo prossimo pasta-party! Così viene chiamato il rito, comune a tutti i corridori, di fare il pieno di carboidrati prima di una maratona. Non preoccuparti, puoi preparare questi spaghetti anche se non gareggi. Questo piatto oltre ai carboidrati contiene anche altre sostanze nutritive importanti.

Preparazione

Cuocere gli spaghetti.
Mettere in una ciotola metà dei pomodorini, l'aglio, i pomodori secchi, le noci, l'olio e il basilico.
Frullare con un frullatore a immersione. Aggiungere un po' di pepe a piacere.
Tagliare a metà i restanti pomodorini.
Condire gli spaghetti con il pesto, aggiungere i pomodorini e servire. Usare qualche noce o una manciata di Crunchy Veggies come topping.
Buon appetito!

suggerimento

Rispetto ad altra frutta a guscio, le noci hanno un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, che sono essenziali per il buon funzionamento di diverse funzioni corporee. Per questo motivo le noci non devono mancare in un piano alimentare bilanciato.

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