SALSA BBQ LOW CARB

Per grigliate salutari

Obiettivo Dimagrimento
Tempo totale 30 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 9
Proteine g
Grassi g
CARBOIDRATI 1 g
Ingredienti …

15 persone

Lista della spesa

Una porzione (circa 1 cucchiaio) contiene solo 14 kcal. Adatta per marinare carni e verdure o come salsa. 
1 spicchio d'aglio tritato finemente
200 g concentrato di pomodoro
2 cucchiaini senape
2 cucchiai aceto di mele
2 cucchiai salsa di soia
1 cucchiaio cipolla in polvere
cucchiaino sale
cucchiaino peperoncino in polvere
2 cucchiaini paprica
1 cucchiaino cumino
gocce di stevia
300 ml acqua

SALSA BBQ LOW CARB

Per grigliate salutari

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Le salse non possono mancare durante una grigliata, questo è sicuro. Ciò che però non tutti sanno è che di solito sono piene di zuccheri aggiunti e altri additivi. Ti proponiamo questa salsa che puoi fare a casa, provala e rimarrai stupito dal sapore fantastico che ha. Senza aggiunta di zucchero e quindi di calorie.

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti in un pentolino e cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti fino ad ottenere la densità desiderata.
  • Lasciarla raffreddare e riporla in frigorifero. Si può conservare per diverse settimane.
  • Buon appetito!
Che cosa vuol dire barbecue? Con barbecue s'intende un metodo di cottura per i pezzi di carne di grandi dimensioni che vengono cotte su una griglia speciale a fuoco lento per un periodo di tempo prolungato. Nella lingua comune indica semplicemente la grigliata. Suggerimento Chi ama particolarmente l'aroma affumicato della salsa barbecue può procurarsi una bottiglia di fumo liquido. Un paio di cucchiaini daranno alla salsa il suo tipico sapore affumicato.
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