Pubblicato il Maggio 27, 2019 di Candy Lexa

MUFFIN CON MUESLI AL CIOCCOLATO

perfetti a colazione o come snack

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

Bio dell'autore

Perché fidarsi di noi

Muffin e muesli insieme. Soffici, dolci e croccanti. Di mattina o come spuntino. Preparane qualcuno in più e hai il dessert pronto per tutta la settimana.

Preparazione

• Preriscaldare il forno a 180 °C. 
• In una scodella mischiare l'Avena Istantanea, il lievito, la cannella e lo zucchero di cocco (o il Flavour Kicks).
• In un'altra ciotola schiacciare le banane con una forchetta, aggiungere il latte di mandorla e l'olio e amalgamare. 
• Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola di quelli secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. 
• Versare l'impasto in 10 pirottini e cospargerli di Muesli Proteico.
• Cuocere in forno per 30 minuti. Fare la prova dello stuzzicadenti per testare la cottura.
• Suggerimento: chi vuole può aggiungere 1 cucchiaino di confettura al centro dell'impasto prima di infornare o spalmare la confettura sui muffin a cottura terminata.
• Buon appetito!

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