INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA E SALSA ALLA FRUTTA

Preparazione

• 1

  Coprire una teglia con della carta da forno, tagliare i rotoli di formaggio e posizionarli sulla teglia. Cuocere in forno sulla griglia più alta a 230 °C per 3-5 minuti.

• 2

  Tagliare in quattro il fico e i pomodorini, lavare l’insalata. 

• 3

  Mettere l’insalata in una ciotola. Aggiungere il fico, i pomodorini, le nocciole e il formaggio. 

• 4

  Condire con olio, aceto, sale e pepe.

• 5

  Spalmare la confettura sul formaggio.

• 1

  Buon appetito!