INSALATA DI RISO VEGANA

perfetta per le grigliate estive

INSALATA DI RISO
Obiettivo Dimagrimento
Tempo totale 30 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 342
Proteine 5 g
Grassi 15 g
CARBOIDRATI 46 g
Ingredienti …

4 persone

Lista della spesa

La ricetta è per 4 porzioni, ognuna contiene 342 kcal e 5 g di proteine.
riso integrale, crudo
200 g peperoni grigliati in scatola
2 piccole carote
1 mazzo prezzemolo

1.
Per il condimento:
3 ml Confettura di frutta
Confettura di frutta
Confettura di frutta
Per una colazione alla frutta, con un gusto unico.
4.5/5
4.9900
220g
()
2 cucchiaio senape
Topping: sale, pepe, succo di un limone, mandorle in scaglie

INSALATA DI RISO VEGANA

perfetta per le grigliate estive

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Hai in programma una grigliata con i tuoi amici per il fine settimana e non sai ancora che cosa portare? Eccoti un suggerimento: una bella insalata di riso. Questa ricetta è impossibile da sbagliare! Anche il condimento è pronto in pochi secondi e contiene un ingrediente speciale: la nostra buonissima Fruit Jam.

Preparazione

  • Far bollire il riso e lasciar raffreddare. Mettere in una grossa ciotola.
  • Tagliare in strisce sottili i peperoni, le carote e i cipollotti. Tritare il prezzemolo. 
  • Aggiungere le verdure al riso e mescolare.  
  • Mischiare tutti gli ingredienti per il dressing e condire il riso. Mescolare. 
  • Insaporire con sale e pepe e mettere in frigorifero per qualche ora prima di servire. Decorare a piacere con le mandorle. 
  • Buon appetito!

suggerimento

È possibile preparare anche un'insalata di pasta seguendo questa ricetta sostituendo il riso con 300 g di pasta integrale a tua scelta. Gnam!
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