HAMBURGER VEGETARIANI DI QUINOA

gustosi e sazianti

HAMBURGER VEGETARIANI DI QUINOA
Obiettivo Sviluppo muscolare
Tempo totale 25 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 158
Proteine 12 g
Grassi 3 g
CARBOIDRATI 19 g
Ingredienti …

4 persone

Lista della spesa

Abbiamo preparato 4 hamburger, ognuno contiene 158 kcal e 12 g di proteine.
200 ml brodo di verdure
100 g quinoa
1 spicchio aglio
0.5 porro
1 kl. carota (piccola)
30 g Proteine Whey Gusto neutro
Proteine Whey Gusto neutro
Proteine Whey Gusto neutro
Proteine della più alta qualità, ricavate da latte di mucche che pascolano all'aperto.
4.6/5
29,99 €
Barattolo 750 g
(39,99 €/1kg)
1 uovo
sale, pepe, paprica in polvere, curry, prezzemolo fresco, olio d'oliva

HAMBURGER VEGETARIANI DI QUINOA

gustosi e sazianti

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Non devi per forza servire questi hamburger nel pane, sono buonissimi anche abbinati alle verdure al forno o a un’insalata. Proteici e senza carne. In questa ricetta ti mostriamo come utilizzare le Proteine Whey nei piatti salati.

Preparazione

  • Portare il brodo a ebollizione e far cuocere la quinoa per 12 minuti. A fine cottura lasciar riposare mettendo il coperchio sulla pentola.
  • Tritare l'aglio e il porro. Grattugiare la carota.
  • Mettere un po' di olio in una padella e rosolare le verdure.
  • Mettere la quinoa e le verdure in una ciotola, aggiungere l'uovo e le Proteine Whey. Condire con sale, pepe, paprica, curry e prezzemolo. 
  • Lavorare la massa con le mani e formare 4 hamburger. Cuocere in padella con un filo d'olio.
  • Servirli nel pane.
  • Buon appetito!

suggerimento

Per far sì che gli hamburger non si sfaldino, al posto delle Proteine Whey puoi utilizzare anche 40 g di farina o la nostra Avena Istantanea.
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