GALETTE DES ROIS

con ripieno di marzapane

GALETTE DES ROIS
Obiettivo Sviluppo muscolare
Tempo totale 45 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 275
Proteine 12 g
Grassi 18 g
CARBOIDRATI 16 g
Ingredienti …

8 persone

Lista della spesa

Tagliando la torta in 8 fette, ogni fetta contiene 275 kcal e 12 g di proteine.
g
60 Winter Box Whey Protein
Winter Box Whey Protein
Winter Box Whey Protein
Piacere natalizio allo stato puro, incluso il nuovo shaker in edizione limitata
4.5/5
39.9900
2 x 420g
()
oppure
60 g Proteine Whey
e aroma di marzapane
1 cucchiaino g
100 mandorle tritate

1.
Per l'impasto:
confezioni cucchiaio
1 latte

GALETTE DES ROIS

con ripieno di marzapane

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Iniziamo il nuovo anno in modo festoso con la torta dei re. Lo sappiamo, non è proprio leggera, ma ogni tanto possiamo concedercela. Il ripieno è fatto con le nostre buonissime Proteine Whey al marzapane.

Preparazione

  • Mischiare la mousse di mele con le Proteine Whey. Aggiungere le uova e mescolare nuovamente. 
  • Versare lentamente la farina di mandorle continuando a mescolare.  
  • Ritagliare la pasta sfoglia in due dischi di uguale dimensione. Spennellare il bordo di uno dei due con del latte.
  • Versare il ripieno nel centro e distribuire uniformemente, lasciando un po' di spazio ai bordi. 
  • Suggerimento: nascondi una mandorla intera nel ripieno.
  • Coprire con il secondo disco di pasta sfoglia e premere il bordo con una forchetta in modo che aderisca a quello inferiore.
  • Spennellare la superficie con il tuorlo d'uovo.
  • Cuocere in forno a 160°C per circa 30-40 minuti.
  • Buon appetito!

che cos'è questo portafortuna?

Secondo la tradizione bisogna nascondere una statuetta (o una mandorla) nel ripieno della torta. Chi la troverà nella sua fetta sarà re o regina per un giorno e potrà indossare la corona.

suggerimento:

Per questa ricetta, al posto delle Proteine whey al marzapane puoi anche usare Proteine whey a tua scelta e in aggiunta un po' di aroma di marzapane.
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