Pubblicato il Agosto 1, 2019 di Candy Lexa

CUPCAKE PROTEICI LIMONE E COCCO

a base di latticello

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

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Perché fidarsi di noi

Fiocchi di cocco croccanti, leggera crema al latte. Ecco il gusto della nostra nuova Crema Proteica al cocco. Puoi gustarla direttamente dal vasetto o su dei morbidi cupcake. Dannatamente buona ed esotica.

Preparazione

• Mettere in una ciotola il latticello, l'olio di cocco, l'acqua, le uova, il succo del limone e lo zucchero di cocco. 
• In un'altra ciotola unire la farina di farro, le Proteine Whey, il lievito e i semi di papavero.
• Versare il contenuto della prima ciotola nella seconda e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.  
• Preriscaldare il forno a 180° C. Versare il composto nelle forme per cupcake. 
• Cuocere in forno per 20 minuti e lasciar raffreddare.
• Spalmare la Crema Proteica. Se desiderato cospargere con scaglie di cocco e scorza di limone. 
• Buon appetito!

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