CRÊPES CON CREMA ALLA NOCCIOLA

per un dessert senza sensi di colpa

CRÊPES CON CREMA ALLA NOCCIOLA
Obiettivo Sviluppo muscolare
Tempo totale 20 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 431
Proteine 19 g
Grassi 18 g
CARBOIDRATI 48 g
Ingredienti …

2 persone

Lista della spesa

1.
Per le crêpes:
30 g farina di farro (o di riso)
15 g Proteine Whey Vaniglia
Proteine Whey Vaniglia
Proteine Whey Vaniglia
Proteine del siero del latte per la crescita della massa muscolare
4.6/5
29,99 €
750 g
(39,99 €/1kg)
60 g amido di mais
1 cucchiaio Olio di cocco
Olio di cocco
Olio di cocco
Un talento superversatile per la cucina e il corpo
4.8/5
6,99 €
320 g
(21,84 €/1000g)
1 uovo
250 ml latte parz. scremato
1 pizzico sale

2.
Come topping:
2 cucchiai Crema Proteica alla Nocciola
Crema Proteica alla Nocciola
Crema Proteica alla Nocciola
Crema alle nocciole proteica senza olio di palma
4.8/5
4,99 €
200g
(2,50 €/100 g)

CRÊPES CON CREMA ALLA NOCCIOLA

per un dessert senza sensi di colpa

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Per te le crêpes sono un dessert da cheat day? Non per forza! Grazie a questa ricetta con poco zucchero puoi concedertele quando vuoi!

Preparazione

  • Mischiare la farina, le proteine Whey e l'amido in una ciotola. Formare un buco al centro.
  • Mettere l'olio di cocco, l'uovo e il latte nel buco e mischiare con movimenti dall'interno verso l'esterno in modo che non vadano a crearsi grumi.
  • Aggiungere un pizzico di sale e un po' di scorza di limone.  
  • Scaldare dell'olio di cocco in padella e versare un mestolo di impasto nel centro. Far roteare la padella in modo che l'impasto si distribuisca uniformemente.
  • Cuocere per 2 o 3 minuti. Girare. Cuocere per altri 2 o 3 minuti.
  • Farcire le crêpes con la Crema Proteica, dopo averla riscaldata brevemente a bagnomaria per renderla più morbida.  
  • Buon appetito!

suggerimento

La Crema proteica alla nocciola è senza dubbio la nostra farcitura preferita per crêpes e pancake. Se, però, sei in cerca di altre ispirazioni, qui trovi una variante gustosissima: l'idea low carb perfetta per i fan delle arachidi.
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