Pumpkin Spice Latte

Bevanda autunnale fatta in casa

10 min

Di foodspring editors

Perché fidarsi di noi?

Cosa sarebbe l’autunno senza il tanto amato Pumpkin spice latte? Esatto, sarebbe molto noioso. Con questa semplice ricetta puoi evitare di dover andare fino al più vicino caffè. E puoi evitare anche lo zucchero. La nota dolce della nostra bevanda autunnale, infatti, proviene esclusivamente dalle Proteine whey. In questo modo il Pumpkin spice latte diventa anche uno sport drink.

Ingredienti

1 Persona

250 ml

latte parzialmente scremato
20 g

Proteine Whey Vaniglia
30 g

purea di zucca (schiacciare la zucca bollita con una forchetta)
1

stecca di cannella
1 pizzico

noce moscata

Preparazione

1

Mettere il latte, le proteine whey e la purea di zucca in un frullatore e mescolare finemente. Oppure utilizzare un minipimer per passare finemente la purea di zucca.
2

Mettere il composto in un pentolino insieme alla stecca di cannella e alla noce moscata e portare lentamente ad ebollizione mescolando. Battere con una frusta fino a quando non diventa spumoso.
3

Versare in una tazza.
4

Aggiungere l’espresso e cospargere di cannella.
1

Buon appetito!