Obiettivo Sviluppo muscolare

Tempo totale 15 mins

Difficoltà Veloci

Valori nutrizionali (per porzione)

kcal 775

Proteine 56 g

Grassi 46 g

CARBOIDRATI 30 g

Ingredienti …

2 persona persone

Lista della spesa

La ricetta è per 2 porzioni, ognuna contiene 775 kcal e 56 g di proteine.

Per il pesto:

20 g pinoli

30 g anacardi

40 g basilico fresco

1 spicchio d'aglio

60 ml olio d'oliva

cucchiaio lievito in scaglie (facoltativo)

sale, pepe, parmigiano vegano a piacere

Per la pasta:

200 g Pasta Proteica

Pasta Proteica

Ricca di proteine. La pasta ha un nuovo sapore.

4.2/5

4,99 €

250g
(2,00 €/100 g)

scopri la pasta proteica

PASTA PROTEICA CON PESTO DI BASILICO

pesto vegano da fare a casa

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

Bio dell'autore

Perché fidarsi di noi

Un bel piatto di pasta al pesto ci sta sempre. Se però ti risulta sempre troppo pesante prova la nostra Pasta Proteica. Pochi carboidrati e tante proteine.

Preparazione

Far saltare i pinoli e gli anacardi in padella senza olio finché non avranno raggiunto una colorazione dorata.
Con un mixer frullare tutti gli ingredienti per il pesto fino ad ottenere una consistenza morbida.
Cuocere la pasta proteica.
Condire la pasta e servire. Guarnire a piacere con foglie di basilico, pinoli e parmigiano.
Buon appetito!

che cos'è il lievito in scaglie?

Il lievito alimentare in scaglie viene usato come spezia per insaporire diversi piatti. È molto amato nella cucina vegana per il suo sapore che ricorda quello del formaggio e ne rappresenta quindi il perfetto sostituto.

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