Pubblicato il Agosto 17, 2020 (Settembre 11, 2020) di Candy Lexa

Nice cream al burro d’arachidi

Gelato sano in soli 5 minuti

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

Bio dell'autore

Perché fidarsi di noi

Nelle giornate più calde una pausa rinfrescante è proprio quello che ci vuole. Con questa ricetta potrai preparare un gelato buono come quello artigianale in soli cinque minuti. Il nice cream è una sana crema di gelato fatta solo con banane congelate e burro d’arachidi. Semplicissimo eppure irresistibilmente delizioso. Inoltre, questa ricetta è vegana, senza zucchero e con poche calorie, perciò puoi permetterti di fare il bis senza sensi di colpa.

Preparazione

• Sbucciare le banane, tagliarle a fette e metterle in un contenitore. Lasciare in freezer per una notte.
• Mettere le banane congelate e il burro di arachidi in un frullatore o in un robot da cucina potenti. Mescolare fino ad ottenere una crema.
• Di tanto in tanto mescolare la miscela con una spatola. Se necessario, aggiungere un goccio d'acqua per rendere la miscela più morbida.
• Versare il nice cream in due ciotole e guarnire con arachidi tritate o granella di cacao a piacere.
• Buon appetito!

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