Muesli proteico con burro di arachidi
senza glutine o zuccheri aggiunti
Stai cercando una variante senza glutine dei nostri Muesli Proteici? E che non abbia zuccheri aggiunti? Abbiamo la ricetta che fa per te!
Questo è un tipo particolare di muesli che si chiama granola: viene cotta al forno ed è solitamente fatta di fiocchi d’avena, zucchero e miele. Visto, però, che vogliamo rimanere fedeli al nostro muesli proteico, questa volta ci serviremo della dolcezza della frutta.
Preparazione
-
Riscaldare il forno a 170°.
-
Riscaldare leggermente l'olio di cocco nel forno a microonde fino a che diventa liquido.
-
Mischiare il burro di arachidi con l'olio di cocco.
-
Mischiare in una scodella i fiocchi proteici, le noci, i semi di chia, la cannella e il sale. Aggiungere i datteri tagliati a pezzettini.
-
Aggiungere il mix di burro di arachidi e l'olio di cocco.
-
Stendere il muesli su una placca da forno precedentemente coperta con della carta da forno. Infornare per 10-15 minuti fino a quando i fiocchi di soia prendono un colore dorato. Se necessario mescolare l'impasto di tanto in tanto.
-
Quando si sarà raffreddato, può essere mangiato normalmente con yogurt o latte oppure essere usato come topping su quark, smoothie bowl, ecc...
- Buon appetito!
Qual è il muesli più salutare?
È sempre consigliabile consumare muesli che non contengono zuccheri aggiunti. Al momento dell'acquisto leggi bene gli ingredienti perché spesso lo zucchero si nasconde proprio dove non te lo aspetti: la granola può essere una vera bomba calorica! Se, inceve, ti prepari il tuo muesli a casa sai sempre cosa c'è dentro. Grazie ai fiocchi di soia e ai semi di chia puoi realizzare una colazione particolarmente saziante e senza glutine.
Non cerchi un prodotto senza glutine e vuoi provare il muesli proteico?
Ne abbiamo due varianti gustosissime ricche di semi e bacche della migliore qualità.

Body Check gratuito
Vuoi migliorare la tua alimentazione? Il nostro Body Check ti dà una mano.
- Calcolo dell'IMC personale
- Consigli nutrizionali utili
- Prodotti adatti al tuo obiettivo