Obiettivo Dimagrimento

Tempo totale 20 mins

Difficoltà Veloci

Valori nutrizionali (per porzione)

kcal 694

Proteine 14 g

Grassi 50 g

CARBOIDRATI 43 g

Ingredienti …

1 persona persone

Lista della spesa

80 g insalata verde a piacere

200 g patate dolci

pomodorini

1 cucchiaino Olio di cocco

Olio di cocco

Un talento superversatile per la cucina e il corpo

4.8/5

6,99 €

320 g
(21,84 €/1 kg)

1 cucchiaio olio di oliva

1 cucchiaio aceto balsamico

q.b. sale e pepe

avocado (facoltativo)

´Prova l'olio di cocco

INSALATA VERDE CON PATATE DOLCI

Insalata estiva

Di: Candy Lexa

Sviluppo delle ricette e Content editor

Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.

Bio dell'autore

Perché fidarsi di noi

Le insalate che uniscono ingredienti caldi e freddi sono le migliori. Il nostro consiglio è: per cuocere le verdure in padella usa l’olio di cocco che è più resistente al calore.

Preparazione

Pelare le patate e tagliarle in piccoli pezzi. Rosolarle per circa 10 minuti in una padella con dell'olio di cocco e insaporire con sale e pepe.
Lavare l'insalata e metterla in una ciotola. Lavare i pomodori e tagliarli, poi aggiungerli all'insalata.
Mischiare l'olio di oliva, l'aceto, il sale e il pepe e condire l'insalata.
Aggiungere le patate all'insalata e servire.
Buon appetito!

Suggerimento Prova a sostituire le patate dolci con le zucchine grigliate o la zucca. Se vuoi fare il pieno di grassi sani, aggiungi alcune fette di avocado.

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