Frittelle di mele

Frittelle di mele proteiche

Una sana delizia in pastella

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
20 mins
veloci
Sviluppo muscolare
Le frittelle di mele sono una specialità dell’Alto Adige. Queste deliziose ciambelle si accompagnano divinamente con una gustosa salsa alla vaniglia, che, nella nostra versione, prepariamo con le Proteine Whey e il latte. Grazie alla nostra facile ricetta avrete un dolce perfetto per il pranzo o la colazione del fine settimana.

Valori nutrizionali: (per porzione)

Calorie
477 kcal
129 g / 100g
Carboidrati
33 g
9 g / 100g
Proteine
50 g
14 g / 100g
Grassi
15 g
4 g / 100g

Ingredienti persona

80 g
Pancake proteici
Pancake proteici
9,99 €
(31,22 €/1 kg)
IVA inclusa più spese di spedizione
150 ml acqua
1 mela
10 g
Olio di cocco
Olio di cocco
6,99 €
(21,84 €/1000g)
IVA inclusa più spese di spedizione
opzionale salsa alla vaniglia:
10 g
Proteine Whey Vaniglia
Proteine Whey Vaniglia
29,99 €
(39,99 €/1kg)
IVA inclusa più spese di spedizione
50 ml latte a scelta

Preparazione

  • Mettere il preparato per pancake e l'acqua in una ciotola. Amalgamare con la frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Eventualmente sbucciare la mela. Togliere il torsolo e ricavare degli anelli di circa 1 cm di spessore.
  • Riscaldare l'olio di cocco in una padella.
  • Immergere gli anelli di mela uno dopo l'altro nell'impasto, lasciarli sgocciolare un po' e poi friggerli in padella da entrambi i lati. Se rimane un po' di impasto, friggerlo alla fine.
  • Per la salsa alla vaniglia, mescolare le proteine Whey con il latte fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Servire le frittelle di mele con salsa alla vaniglia a piacere.
  • Bon appetit!
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