Filetto di salmone al forno con verdure

ideale per la dieta low carb e chetogenica
icon 30 min
Lachs mit Gemüse ©foodspring

Per molti l’alimentazione low carb o chetogenica è la chiave per una dieta di successo. Il salmone al forno con le verdure è una ricetta facile, a ridotto contenuto di carboidrati, che può essere preparata facilmente come cena veloce, ad esempio. Utilizza le verdure che preferisci e che hai a portata di mano.

Ingredienti

1 Persona

  • 0.5
    zucchino
  • 4
    funghi champignon
  • 120 g
    pomodorini
  • 1 spicchio
    aglio
  • 125 g
    filetto di salmone
  • 0.5
    limone
  • 1 cucchiaio
  • 2 rametti
    timo

Preparazione

  • 1

    Preriscaldare il forno a 170 °C.

  • 2

    Tagliare lo zucchino a rondelle e gli champignon in 4 pezzi. Tritare l’aglio.

  • 3

    Stendere la carta da forno su una teglia, mettere la verdura al centro. Adagiare il salmone di fianco.

  • 4

    Salare e pepare. Spremerci sopra il limone e far gocciolare l’olio di cocco liquido. Aggiungere il rametto di timo.

  • 5

    Chiudere la carta da forno andando a creare un pacchettino e cuocere in forno per 20-25 minuti.

  • 6

    Servire. Questo piatto può essere accompagnato da un’insalata.

  • 1
    Buon appetito!
Body Check gratuito
Vuoi migliorare la tua alimentazione? Il nostro Body Check ti aiuterà!
  • Calcolo dell’IMC personale
  • Consigli nutrizionali utili
  • Prodotti adatti al tuo obiettivo
Inizia ora

Approfondisci il tema:

Panoramica delle ricette

Obiettivo
Dimagrimento
Tempo Totale
30 min
Difficoltà
veloci

Valori nutrizionali, per porzione

Proteine
32g
Carboidrati
7g
Grassi
33g
Calorie
467 kcal