CREMA DI ANACARDI CON FRUTTA DI STAGIONE

La ricetta veloce per una colazione proteica

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
10 mins
veloci
Dimagrimento
Sono sufficienti circa 120 g di crema di anacardi per una colazione energetica che ti dà la giusta carica per iniziare la giornata.

Valori nutrizionali: (per porzione)

Calorie
kcal
67 g / 100g
Carboidrati
g
30 g / 100g
Proteine
g
15 g / 100g
Grassi
g
37 g / 100g

Ingredienti persone

600 g anacardi
2 cucchiai sciroppo d'agave
1 limone
frutta di stagione a piacere

Preparazione

  • Lasciare gli anacardi in ammollo per almeno un'ora,poi scolarli e metterli nel frullatore.
  • Grattuggiare un po' di scorza e spremere il limone (servono 50 ml di succo).
  • Unire tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una massa omogenea.
  • Guarnire con la frutta di stagione e lo sciroppo d'agave.
  • Bon appetit!
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