Lista della spesa
200 ml
latte (vaccino o vegetale)
10 g
cacao amaro in polvere
1 cucchiaino
miele o sciroppo d'agave
1
banana matura
Topping: cannella e gocce di cioccolato (opzionale)
BUDINO AL CIOCCOLATO E SEMI DI CHIA
fare colazione in modo sano è un gioco da ragazzi
Ormai lo sappiamo tutti che i semi di chia sono fantastici e non solo per le sostanze nutritive che contengono. Grazie alla loro capacità di immagazzinare i liquidi possono, infatti, essere usati per preparare dei budini deliziosi.
Preparazione
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In un bicchiere o in una ciotola mischiare i semi di chia con il latte, il cacao e il miele.
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Con una forchetta schiacciare metà banana e aggiungerla agli altri ingredienti.
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Mettere il budino in frigorifero per almeno 20 minuti in modo che i semi abbiano il tempo di gonfiarsi. L'ideale è lasciarlo riposare una notte intera.
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Tagliare l'altra metà della banana a rondelle e posizionarle sul budino. Decorare con un po' di cannella e qualche goccia di cioccolato.
- Buon appetito!
il nostro consiglio per fare il pieno di proteine
Sostituisci il miele o lo sciroppo d'agave con 2 cucchiai delle tue proteine in polvere preferite, in questo modo ottieni 16 g aggiuntivi di proteine.
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