BRUSCHETTA CON POMODORO E PROSCIUTTO CRUDO
per un antipasto sfizioso
Adatte come colazione salata, antipasto o snack nelle pause, le bruschette puoi mangiarle quando vuoi! Il nostro pane proteico dà a questa ricetta semplicissima quel tocco in piú.
Preparazione
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Tostare le fette di pane nel tostapane o in padella senza utilizzare l'olio.
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Tagliare lo spicchio d'aglio longitudinalmente e sfregarlo sul pane.
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Tagliare a metà il pomodoro, orizzontalmente. Sfregare sul pane affinché si impregni di polpa.
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Spalmare un cucchiaino di olio d'oliva su ogni fetta di pane e insaporire con un pizzico di sale.
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Adagiare il prosciutto sul pane.
- Buon appetito!
suggerimento
Utilizza pomodori molto maturi in modo che la polpa si spalmi bene sul pane.

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