BOWL CON POLLO E PATATE DOLCI
condita con salsa di sesamo
Carboidrati, proteine, grassi sani: in questa bowl c’è tutto ciò di cui hai bisogno per avere uno stile di vita sano e per fornire alla tua muscolatura il nutrimento di cui ha bisogno. Se sei nella fase di crescita muscolare o se stai cercando di mantenere i tanto sudati muscoli, con questa ricetta vai sul sicuro.
Preparazione
-
Preriscaldare il forno a 180 °C.
-
Lavare la patata dolce e tagliarla a fette di 1 cm di spessore. Tagliare i broccoli a cimette.
-
Mettere le verdure e il pollo su una teglia da forno, cospargere ½ cucchiaio di olio d'oliva sul pollo e distribuire l'olio restante sulle verdure. Speziare abbondantemente con sale, pepe e paprica.
-
Cuocere al forno per 30 minuti.
-
Per il condimento: mischiare il miele con la salsa tahina e la senape. Condire con sale e pepe e allungare con un po' di acqua (3-4 cucchiai) fino ad ottenere una consistenza cremosa.
-
Mettere l'insalata in una ciotola, posizionare la patata dolce, i broccoli, il pollo e l'uovo e versare il condimento.
-
Guarnire a piacere con i semi di chia.
- Buon appetito!
variante vegana
Sostituisci i seguenti ingredienti e avrai pronto un piatto esclusivamente vegetale: petto di pollo → tofu (affumicato) / seitan / quinoa uovo → ceci / fagioli / piselli / lenticchie miele → sciroppo d'agave / zucchero di canna / sciroppo d'acero / sciroppo di riso
Body Check gratuito
Vuoi migliorare la tua alimentazione? Il nostro Body Check ti dà una mano.
- Calcolo dell'IMC personale
- Consigli nutrizionali utili
- Prodotti adatti al tuo obiettivo
Paese / Lingua